Mùa thu này, món Tsukimi của MOS có thêm sắc vàng óng
MOS Food Services, Inc. (株式会社モスフードサービス), đơn vị vận hành MOS Burger, có trụ sở tại Shinagawa, Tokyo và do ông Eisuke Nakamura làm Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện, sẽ bán món mới Tsukimi Focaccia ~Ougon Cheese Sauce~ (月見フォカッチャ ～黄金（おうごん）チーズソース～) trong thời gian giới hạn từ ngày 9/9/2026 (thứ Tư) đến đầu tháng 11 tại các cửa hàng MOS Burger trên toàn Nhật Bản, trừ một số cửa hàng. Thuộc dòng Tsukimi quen thuộc mỗi mùa thu, phiên bản năm nay kết hợp trứng kiểu lòng đào gợi hình trăng tròn với sốt phô mai đậm đà, mang hình ảnh “vầng trăng vàng óng”, đánh dấu năm thứ 5 của dòng sản phẩm.
14,1 triệu phần đã bán: Tsukimi trở thành món quen mỗi mùa thu
Là chuỗi hamburger ra đời tại Nhật Bản, MOS Burger luôn chú trọng phát triển món ăn theo mùa. Lấy cảm hứng từ tục ngắm trăng mùa thu, Tsukimi Focaccia ra mắt lần đầu năm 2022 và đến nay đã bán được tổng cộng 14,1 triệu phần, trở thành món quen thuộc được yêu thích mỗi độ thu về. Bước sang năm thứ 5, món vẫn giữ nét thân quen nhưng thay mới phần sốt để mang đến hương vị khác biệt.
Sốt phô mai vàng óng có gì mới?
Sốt phô mai vàng óng mới được phát triển có vị đậm đà từ Parmesan, Cheddar và các loại phô mai khác. Bột lòng đỏ trứng làm vị sốt thêm béo, còn tiêu đen tạo điểm nhấn ở hậu vị. Vị phô mai dịu béo hòa cùng chút cay của gia vị, kết hợp hài hòa với hương hun khói của xúc xích hình móng ngựa mọng nước.
Các món và giá bán
Tsukimi Focaccia ~Ougon Cheese Sauce~ (630 yên)
Bánh focaccia mềm xốp kẹp xúc xích hình móng ngựa mọng nước với vỏ ruột cừu tự nhiên, sốt kiểu mayonnaise giảm một nửa calo, bắp cải thái sợi, hành tây băm, sốt phô mai vàng óng và trứng kiểu lòng đào — sản phẩm trứng chế biến riêng của hãng. Hành tây băm tạo điểm nhấn về kết cấu, giúp món ăn không ngán đến miếng cuối. Khi làm vỡ phần trứng, sốt lòng đỏ sánh chảy ra, khiến hương vị thêm đậm đà.
Ougon Cheese Sauce no Focaccia (黄金（おうごん）チーズソースのフォカッチャ) — 560 yên
Phiên bản không trứng giúp bạn thưởng thức trực tiếp sự kết hợp giữa xúc xích và sốt phô mai. Xúc xích hình móng ngựa có lớp vỏ giòn, phủ sốt phô mai vàng óng đậm đà và kẹp trong bánh focaccia mềm xốp. Phần bánh vừa dễ cắn vừa xốp mềm, được thêm shio koji (塩麴), muối lên men koji để giữ độ ẩm sau khi nướng.
Thông tin bán hàng
- Tên món và giá: Tsukimi Focaccia ~Ougon Cheese Sauce~ 630 yên / Ougon Cheese Sauce no Focaccia 560 yên (đều đã gồm thuế)
- Thời gian bán: Từ 9/9/2026 (thứ Tư) đến đầu tháng 11
- Địa điểm bán: Các cửa hàng MOS Burger trên toàn Nhật Bản, trừ một số cửa hàng
Chú trọng “ngon, an toàn, sức khỏe”
MOS Food Services luôn theo đuổi việc cung cấp món ăn dựa trên triết lý “ngon, an toàn, sức khỏe”, đi cùng “sự phục vụ tận tâm và nụ cười”. Từ cách chế biến sau khi nhận đơn được duy trì từ ngày thành lập đến việc phát triển món ăn coi trọng văn hóa ẩm thực Nhật Bản, hãng tiếp tục thực hiện sứ mệnh “mang hạnh phúc đến mọi người trên thế giới thông qua ẩm thực”. Khi mùa thu đến, bạn hãy ghé cửa hàng thử phiên bản Tsukimi vàng óng này.
Bài viết liên quan
Nhận bài viết mới qua email
Khi có bài ưu đãi mới, chúng tôi sẽ gửi email cho bạn. Bạn cũng có thể chọn chuyên mục muốn nhận.