Thông tin được kiểm tra ngày 8/10/2026 (thông cáo của KFC Nhật Bản và PR TIMES ngày 7/10, giá trên thực đơn chính thức của KFC)
Dòng burger mới trong thực đơn thường xuyên thay thịt ức bằng thịt đùi gà nguyên miếng mọng nước, đồng thời làm lại từ cách áo bột, chiên đến nước xốt. Có tổng cộng 7 món: 4 burger cơ bản, 2 burger Premier thêm thịt xông khói cắt dày và trứng omelet tròn, cùng gà Original không xương dành cho bạn muốn ăn riêng phần gà. Burger mua lẻ có giá từ 490 yên; vào giờ trưa, giá combo giảm 100 yên.
Ngày mở bán, cửa hàng và các món
- Ngày mở bán
- 14/10/2026 (thứ Tư)
- Cửa hàng áp dụng
- Các cửa hàng KFC trên toàn Nhật Bản (một số cửa hàng không bán)
- Các món
- 4 burger cơ bản／2 burger Premier／gà Original không xương
- Giá đã gồm thuế
- Burger mua lẻ 490–790 yên, gà Original không xương 350 yên
- Combo
- Kèm khoai tây chiên cỡ S và đồ uống cỡ M. Yokubari Set (よくばりセット) có thêm 1 miếng gà Original
- Giá giờ trưa
- Combo thường và Yokubari Set rẻ hơn giá thường 100 yên
- Thời gian bán
- Món mới trong thực đơn thường xuyên của KFC, không phải món bán giới hạn thời gian
Đã 43 năm kể từ khi Chicken Fillet Burger (チキンフィレバーガー), được xem là khởi đầu của dòng burger KFC, ra mắt. Dù chuyên về gà và cũng bán burger, KFC cho biết hình ảnh “nhắc đến KFC là nghĩ đến gà Original” vẫn rất mạnh, còn burger vẫn có cơ hội được nhiều người lựa chọn hơn. Khi ngày càng nhiều người chọn burger cho bữa trưa hoặc bữa ăn một mình, hãng đã xem xét lại toàn bộ công thức và cách chế biến, hướng tới một món khiến khách muốn đến KFC chỉ để ăn burger.
Thực ra, dòng sản phẩm này đã được bán trước tại 3 tỉnh Kanagawa (神奈川), Hiroshima (広島) và Kagoshima (鹿児島) vào tháng 3 năm nay. Phản hồi tốt hơn dự kiến đã dẫn đến quyết định mở bán toàn quốc.
Đổi mới sau 43 năm: có gì khác?
- Từ thịt ức sang thịt đùi gà nguyên miếngBurger trước đây dùng thịt ức gà. Phiên bản mới sử dụng nguyên một miếng thịt đùi mọng nước, rõ vị ngọt đậm của thịt. Đây là thay đổi lớn nhất.
- Làm lại cả cách áo bột, chiên và nước xốtKhông chỉ thay phần thịt, KFC còn thiết kế lại cách áo bột, phương pháp chế biến và từng loại xốt cho phù hợp với burger.
- Chế biến từng miếng tại cửa hàngKFC duy trì cách chế biến gà thủ công từng miếng ngay trong cửa hàng. Theo giải thích của hãng, cách làm này giúp phát huy tốt nhất độ mọng nước của thịt đùi.
Chia sẻ từ người phụ trách phát triển sản phẩm
Người phụ trách cho biết phần gà trong burger trước đây vẫn chưa thực sự đạt tới mức “miếng gà khiến người ta muốn ăn trong burger”, xét cả kích thước, kết cấu lẫn độ mọng nước. Vì vậy, hãng đã xây dựng lại công thức thay vì chỉ thêm vị hoặc biến tấu.
Quá trình phát triển chính thức bắt đầu vào nửa cuối năm 2024 và mất 1 năm rưỡi để hoàn thiện. KFC cho biết hãng đã điều chỉnh đến khi hài lòng không chỉ về hương vị, kết cấu mà cả quy trình chế biến tại cửa hàng.
4 burger cơ bản
Dòng cơ bản gồm Original Chicken Burger để thưởng thức rõ vị gà mới, cùng 3 phiên bản khác nhau về xốt.
Phiên bản cơ bản để thưởng thức trọn vị thịt đùi gà nguyên miếng cùng lớp vỏ giòn. Nếu muốn chọn một món để thử trước, bạn có thể bắt đầu từ đây.
- Mua lẻ 490 yên
- Combo 890 yên
- Yokubari Set 1.190 yên
Gợi nhớ vị cay của Red Hot Chicken (レッドホットチキン), nhưng được điều chỉnh cho dễ ăn trong burger. Xốt mới có nền mayonnaise, với độ cay nhẹ.
- Mua lẻ 540 yên
- Combo 940 yên
- Yokubari Set 1.240 yên
Phiên bản kẹp phô mai cheddar lát dành cho người thích phô mai. Vị béo đậm làm nổi bật hương gia vị và mùi thơm của gà.
- Mua lẻ 540 yên
- Combo 940 yên
- Yokubari Set 1.240 yên
Xốt teriyaki ngọt trên nền nước tương, giảm độ cay. Hương vị dễ ăn cho cả trẻ em lẫn người lớn.
- Mua lẻ 540 yên
- Combo 940 yên
- Yokubari Set 1.240 yên
※ Giá đã gồm thuế. Combo kèm khoai tây chiên cỡ S và đồ uống cỡ M; Yokubari Set có thêm 1 miếng gà Original. Giá giờ trưa được tổng hợp trong bảng giá.
2 burger Premier với xốt đặc chế
Dòng Premier mới dành cho bạn muốn một phần ăn đầy đặn hơn. Burger dùng xốt được phát triển riêng, thêm thịt xông khói cắt dày và trứng omelet tròn. Mùi thơm của thịt xông khói và vị mềm béo của trứng hòa cùng phần gà.
Original Chicken Burger thêm thịt xông khói cắt dày và trứng omelet tròn. Xốt mayonnaise tỏi tiêu riêng của món tạo điểm nhấn.
- Mua lẻ 750 yên
- Combo 1.150 yên
- Yokubari Set 1.450 yên
Premier Burger thêm phô mai cheddar, có hương vị béo đậm nhất trong dòng sản phẩm.
- Mua lẻ 790 yên
- Combo 1.190 yên
- Yokubari Set 1.490 yên
Gà Original không xương bán riêng
Phần gà mới dùng trong burger cũng được bán riêng với tên Hon enashi Original Chicken (骨なしオリジナルチキン), giá 350 yên. Lớp bột và gia vị được cân chỉnh để giữ độ mọng nước của thịt đùi nguyên miếng mà vẫn giòn; theo hãng, món mới cũng cho cảm giác ăn đầy đặn hơn trước. Bạn có thể thưởng thức trực tiếp hương vị của 11 loại thảo mộc và gia vị mà không có bánh mì, hoặc gọi thêm cùng burger.
Lưu ý, thực đơn chính thức ngày 8/10 vẫn có Honenashi Kentucky (骨なしケンタッキー), giá 330 yên. Thông cáo lần này không đề cập kế hoạch dành cho món hiện có.
Bảng giá combo và giá giờ trưa
| Món | Mua lẻ | Combo | Yokubari Set |
|---|---|---|---|
| Original Chicken Burger | 490 yên | 890 yênGiờ trưa 790 yên | 1.190 yênGiờ trưa 1.090 yên |
| Original Chicken Burger vị xốt Red Hot | 540 yên | 940 yênGiờ trưa 840 yên | 1.240 yênGiờ trưa 1.140 yên |
| Original Chicken Burger phô mai | 540 yên | 940 yênGiờ trưa 840 yên | 1.240 yênGiờ trưa 1.140 yên |
| Original Chicken Burger teriyaki | 540 yên | 940 yênGiờ trưa 840 yên | 1.240 yênGiờ trưa 1.140 yên |
| Premier Burger | 750 yên | 1.150 yênGiờ trưa 1.050 yên | 1.450 yênGiờ trưa 1.350 yên |
| Premier Cheese Burger | 790 yên | 1.190 yênGiờ trưa 1.090 yên | 1.490 yênGiờ trưa 1.390 yên |
| Gà Original không xương | 350 yên | — | — |
※ Tất cả là giá đã gồm thuế tại thời điểm công bố ngày 7/10/2026. Combo = burger + khoai tây chiên cỡ S + đồ uống cỡ M; Yokubari Set = combo + 1 miếng gà Original. Nếu bảng bị khuất, bạn có thể cuộn ngang.
Thông cáo lần này không ghi khung giờ áp dụng giá trưa. Để tham khảo, theo thông báo tháng 5/2026, Kenta Lunch (ケンタランチ) áp dụng hằng ngày từ 10:00–15:00. Nếu định đến sát giờ kết thúc, bạn nên kiểm tra trên ứng dụng chính thức hoặc tại cửa hàng.
Một thông tin khác để đối chiếu: trên website chính thức ngày 8/10, Chicken Fillet Burger hiện tại có giá mua lẻ 440 yên, combo 850 yên. Original Chicken Burger mới cao hơn 50 yên khi mua lẻ và 40 yên khi mua combo. Thông báo lần này chưa nêu liệu Chicken Fillet Burger và các burger hiện có có tiếp tục được bán hay không.
Cách gọi món tiết kiệm hơn
- Nếu gọi cả khoai tây chiên và đồ uống, hãy chọn combo. Mua riêng Original Chicken Burger (490 yên), khoai tây chiên S (290 yên) và đồ uống M (290 yên) hết 1.070 yên. Combo giá 890 yên tiết kiệm 180 yên; giá trưa 790 yên tiết kiệm 280 yên. Mức chênh lệch này giống nhau với mọi burger (giá mua lẻ theo website chính thức ngày 8/10).
- Nếu muốn ăn thêm gà, chọn Yokubari Set. Với mọi món, Yokubari Set cao hơn combo thường 300 yên, rẻ hơn 30 yên so với mua thêm 1 miếng gà Original giá lẻ 330 yên. Trong giờ trưa, khoản chênh lệch vẫn là 300 yên.
- Xuất trình thẻ V Point (Vポイント). Từ 1/10, KFC cho phép tích và dùng V Point: mỗi 200 yên chưa thuế được 1 điểm. Đến 31/10, điểm được nhân đôi mà không cần đăng ký tham gia. Xem thêm trong bài viết về việc KFC triển khai V Point và chương trình nhân đôi điểm.
- Thanh toán chạm bằng điện thoại với thẻ Sumitomo Mitsui Card (三井住友カード). KFC thuộc chương trình “Hoàn tối đa 8% tại cửa hàng tiện lợi và nhà hàng áp dụng” của Sumitomo Mitsui Card. Thanh toán chạm bằng điện thoại được hoàn 7% trên mỗi 200 yên đã gồm thuế (8% nếu dùng chế độ tín dụng của Olive Flexible Pay). Chạm bằng thẻ vật lý, iD hoặc cắm thẻ đều không áp dụng; một số cửa hàng, chẳng hạn trong trung tâm thương mại, cũng có thể bị loại trừ. Bạn có thể tham khảo hướng dẫn về Sumitomo Mitsui Card (NL) để chọn thẻ.
Lưu ý trước khi đặt món
- Một số cửa hàng không bán các món này.
- Một số sản phẩm và dịch vụ không áp dụng qua KFC Delivery.
- Giá trên các dịch vụ giao đồ ăn như Uber Eats khác với giá tại cửa hàng.
- Kiểm tra giờ áp dụng giá trưa trên ứng dụng chính thức hoặc tại cửa hàng.
- Giá đã gồm thuế, theo công bố ngày 7/10/2026.
Câu hỏi thường gặp
- Hỏi: Khi nào KFC bắt đầu bán Original Chicken Burgers?
- Từ 14/10/2026 (thứ Tư) tại các cửa hàng KFC trên toàn Nhật Bản, trừ một số cửa hàng. Đây là các món mới trong thực đơn thường xuyên, không bán giới hạn thời gian.
- Hỏi: Có gì khác với burger KFC trước đây?
- Thịt ức được thay bằng thịt đùi gà nguyên miếng; cách áo bột, chế biến và nước xốt cũng được làm lại. Sau khi bán trước tại Kanagawa, Hiroshima và Kagoshima vào tháng 3/2026 và nhận phản hồi vượt dự kiến, KFC quyết định mở bán toàn quốc.
- Hỏi: Giá bao nhiêu?
- Giá mua lẻ đã gồm thuế: Original Chicken Burger 490 yên; các vị xốt Red Hot, phô mai và teriyaki cùng giá 540 yên; Premier Burger 750 yên; Premier Cheese Burger 790 yên. Gà Original không xương bán riêng giá 350 yên.
- Hỏi: Combo thường và Yokubari Set khác nhau thế nào?
- Combo thường gồm burger, khoai tây chiên cỡ S và đồ uống cỡ M. Yokubari Set thêm 1 miếng gà Original, giá cao hơn combo thường 300 yên với mọi món.
- Hỏi: Giá giờ trưa rẻ hơn bao nhiêu?
- Cả combo thường và Yokubari Set đều rẻ hơn giá thường 100 yên (ví dụ: combo Original Chicken Burger từ 890 xuống 790 yên). Thông cáo không ghi khung giờ áp dụng, nên bạn hãy kiểm tra trên ứng dụng chính thức hoặc tại cửa hàng.
- Hỏi: Đặt giao tận nơi có cùng giá không?
- Một số sản phẩm và dịch vụ không áp dụng qua KFC Delivery. Giá trên các dịch vụ giao đồ ăn như Uber Eats khác với giá tại cửa hàng.
- Thông cáo KFC Nhật Bản: Original Chicken Burgers mở bán tại các cửa hàng KFC toàn quốc từ 14/10 (thứ Tư), công bố ngày 7/10/2026
- Thông cáo của Kentucky Fried Chicken Japan, Ltd. (PR TIMES, ngày 7/10/2026)
- Thực đơn trên website KFC chính thức (giá món hiện có và món ăn kèm, kiểm tra ngày 8/10)
- KFC bắt đầu triển khai V Point (PR TIMES, ngày 1/10/2026)
- Sumitomo Mitsui Card: “Hoàn tối đa 8% tại cửa hàng tiện lợi và nhà hàng áp dụng”
Đọc thêm
Nhận bài viết mới qua email
Khi có bài ưu đãi mới, chúng tôi sẽ gửi email cho bạn. Bạn cũng có thể chọn chuyên mục muốn nhận.