마쓰노야에 ‘징기스칸 정식’ 등장
주식회사 마쓰야푸즈(본사: 도쿄도 무사시노시, 대표이사 사장: 가와라부키 가즈토시)는 돈카츠 전문 브랜드 ‘마쓰노야’에서 2026년 10월 14일(수) 15:00부터 ‘징기스칸 정식’을 판매해요. 엄선한 호주산 양고기에 간장 베이스의 특제 소스를 더해 양고기와 채소의 감칠맛을 한 접시에 담았어요. 든든하게 배를 채울 수 있는 푸짐한 메뉴예요. 보도자료에서는 ‘햅쌀밥과 함께 한입 가득 즐기는’ 만족스러운 한 끼로 소개하고 있어요.


돈카츠 전문점의 ‘기름 조리법’으로 부드럽게 익힌 양고기
이번 징기스칸 정식의 가장 큰 특징은 돈카츠 전문점 마쓰노야의 ‘기름 조리법(油調)’을 활용했다는 점이에요. 양고기에도 이 조리 과정을 적용해 부드럽고 촉촉하게 완성했어요. 고기의 감칠맛과 채소의 단맛을 함께 즐길 수 있는 것도 매력이에요.
엄선한 호주산 양고기 사용
엄선한 호주산 양고기를 사용해요. 양고기 고유의 풍미를 살리면서도 부드럽고 먹기 편한 식감으로 완성했다고 해요. 양고기 특유의 맛을 좋아하는 분은 물론, 평소 양고기를 자주 먹지 않는 분도 부담 없이 도전해 볼 만한 메뉴예요.
간장 베이스의 특제 소스와 철판구이의 고소한 풍미
맛의 핵심은 간장 베이스의 특제 소스예요. 고기와 잘 어우러져 씹을 때마다 깊은 감칠맛이 입안에 퍼져요. 진한 소스와 철판에 구운 고소한 향이 식욕을 돋우는, 깊고 풍부한 맛이에요.
채소도 고기 못지않은 맛
양고기뿐 아니라 소스가 골고루 밴 채소도 고기 못지않게 맛있게 즐길 수 있어요. 진한 맛 덕분에 자꾸 밥에 손이 가는 메뉴예요. 촉촉한 고기의 감칠맛, 진한 소스의 고소한 향, 배부르게 먹을 수 있는 푸짐한 양까지 갖췄어요. 든든하게 먹고 기운을 내고 싶은 날 잘 어울려요.
메뉴·가격
- 징기스칸 정식: 1,190엔(세금 포함)
- 징기스칸 단품: 990엔(세금 포함)
모두 세금 포함 가격이며, 매장 식사와 포장 가격은 같아요. 다만 포장할 때는 미소시루 요금이 별도로 붙어요. 정식과 단품의 가격 차이는 200엔이니, 어떻게 드실지에 맞춰 선택하세요.
주주우대권은 정식에 사용할 수 있어요. 단품은 대상에서 제외돼요.
출시일·판매 매장
- 판매 시작: 2026년 10월 14일(수) 15:00부터
- 판매 매장: 일부 매장을 제외한 전국 마쓰노야
- 제외 매장: 마쓰야(松屋)·마쓰노야 병설 매장
판매는 14일 15:00부터 시작해요. 출시 당일 점심시간에는 주문할 수 없으니 유의하세요. 판매 여부는 매장에 직접 문의하도록 안내하고 있으니, 방문 전에 확인해 두면 안심이에요.
함께 알아두면 좋은 마쓰노야 서비스
매장 식사 시 밥은 횟수 제한 없이 무료 추가
마쓰노야 일부 매장에서는 매장에서 식사할 때 밥을 무료로 추가할 수 있어요. 소스가 밴 양고기와 채소 덕분에 밥이 잘 넘어가는 징기스칸 정식과 잘 맞는 서비스예요. 대상 매장은 마쓰노야 공식 안내에서 확인할 수 있어요.
공식 앱에서 쿠폰·모바일 주문
‘마쓰야푸즈 공식 앱(松屋フーズ公式アプリ)’에서는 각 브랜드의 정보와 모바일 주문 서비스를 이용할 수 있어요. 미리 예약하면 혜택을 받을 수 있는 ‘마쓰벤넷(松弁ネット)’ 안내도 있으며, 할인 쿠폰도 제공하고 있어요.
다양한 현금 없는 결제 수단 지원
다양한 현금 없는 결제 수단을 지원해 포인트 적립 혜택도 챙길 수 있어요. 이용 방법도 간단하다고 안내하고 있어요.
공식 X(구 트위터) 계정
돈카츠 마츠노야 공식 X 계정(@matsu_noya)에서는 신메뉴와 서비스 기획이 탄생하기까지의 다양한 이야기를 소개하고 있어요. 가볍게 올린 요청이 전 매장에 실제로 반영되는 경우도 있다고 해요. 신메뉴를 먹어 본 소감이나 바라는 점을 올려 보는 것도 좋겠어요.
마무리
마쓰노야의 ‘징기스칸 정식’은 돈카츠 전문점의 기름 조리법으로 엄선한 호주산 양고기를 부드럽고 촉촉하게 완성한 신메뉴예요. 간장 베이스의 특제 소스, 철판구이의 고소한 풍미, 소스가 밴 채소까지 밥과 잘 어울리는 요소를 두루 갖췄어요. 가격은 정식 1,190엔, 단품 990엔으로 모두 세금 포함이에요. 2026년 10월 14일(수) 15:00부터 전국 마쓰노야에서 판매하며, 일부 매장과 마쓰야 병설 매장은 제외돼요. 햅쌀밥과 함께 푸짐하고 든든한 한 끼를 즐겨 보세요.
출처: 주식회사 마쓰야푸즈홀딩스 보도자료(PR TIMES)
🍽 함께 읽어 보세요
관련 글
새 글을 메일로 받기
할인 정보 글이 올라오면 메일로 알려 드려요. 받을 카테고리도 고를 수 있어요.

