松のや新推出「成吉思汗烤羊肉定食」
株式会社松屋フーズ（总部：东京都武藏野市，代表取缔役社长：瓦葺一利）宣布，旗下炸猪排品牌「松のや」将于2026年10月14日（周三）15:00起发售「ジンギスカン定食」（成吉思汗烤羊肉定食）。这道新品将精选澳洲羊肉（Aussie Sheep Meat）与酱油底的特制酱汁相结合，把羊肉和蔬菜的鲜美浓缩于一盘，是一份分量十足的“元气饭”。新闻稿中将其形容为“搭配新米大口享用”、满足感十足的一道菜。
炸猪排店独有的“油调”工艺，让羊肉软嫩多汁
本次新品最大的特色，是采用了炸猪排专门店松のや特有的烹调工序“油调”（以油加热的处理方式）。这道工序被运用到羊肉上，使肉质软嫩多汁。食客可以同时享受肉的鲜美与蔬菜的清甜。
选用精选澳洲羊肉
本品使用精选澳洲羊肉，在保留羊肉独特风味的同时，口感柔软、易于入口。无论是喜爱羊肉风味的食客，还是平时较少吃羊肉的人，都可以轻松尝试。
酱油底特制酱汁与铁板烧的焦香
味道的关键在于酱油底的特制酱汁。酱汁与羊肉完美交融，每一口咀嚼都能让深邃的鲜味在口中扩散。浓郁的酱汁搭配铁板烧般的焦香，令人食欲大开，滋味浓厚而有层次。
蔬菜同样是“主角级”美味
不只是羊肉，充分裹上酱汁的蔬菜同样美味到足以担当主角。浓郁的味道让人忍不住一口接一口地扒饭。多汁的肉香、浓郁酱汁的焦香，再加上能吃饱的分量，非常适合想要大口吃饭、补充体力的日子。
商品概要与价格
- 成吉思汗烤羊肉定食（ジンギスカン定食）：1,190日元（含税）
- 单点 成吉思汗烤羊肉（ジンギスカン）：990日元（含税）
以上均为含税价格，堂食与外带的含税价格相同。但外带时的味噌汤需另行付费。定食与单点相差200日元，可根据用餐方式和场景自由选择。
此外，股东优待券可用于定食（单点除外）。
发售日期与适用门店
- 发售时间：2026年10月14日（周三）15:00起
- 适用门店：全国松のや门店（部分门店除外）
- 不适用：松屋与松のや合设门店
14日当天从15:00才开始发售，因此发售当日的午餐时段点不到这道菜，请留意。另外，官方表示具体门店是否供应，请直接向门店咨询。建议到店前先确认。
值得一并了解的松のや服务
堂食米饭“想续几碗都可以”
松のや部分门店为堂食顾客提供米饭免费续添服务。这与裹满酱汁、非常下饭的成吉思汗烤羊肉定食十分相配。适用门店可通过松のや官方信息确认。
官方App：优惠券与移动点餐
“松屋フーズ公式アプリ”（松屋Foods官方App）提供各品牌介绍和移动点餐服务，并介绍预约更划算的“松弁ネット”。App还在持续发放优惠券。
支持多种无现金支付
门店支持丰富的无现金支付方式，可享积分返还，使用方法也十分简单。
官方X（原Twitter）账号
“とんかつ 松のや【公式】”X账号（@matsu_noya）会发布大量新菜单及服务企划的开发故事。据介绍，顾客随手发布的需求，有时也会在全部门店中得以实现。不妨把对新菜单的感想和期待发出来。
总结
松のや的「成吉思汗烤羊肉定食」运用炸猪排业态特有的“油调”工艺，将精选澳洲羊肉烹制得软嫩多汁。酱油底特制酱汁、铁板烧般的焦香，以及裹满酱汁的蔬菜，处处都是下饭的亮点。定食1,190日元、单点990日元（均含税）。本品将于2026年10月14日（周三）15:00起在全国松のや门店发售（部分门店及松屋合设门店除外）。不妨搭配新米，好好享用这份分量满满的元气饭。
信息来源：株式会社松屋フーズホールディングス发布的新闻稿（PR TIMES，日文）