Bamiyan kỷ niệm 40 năm với chương trình Xiexie Bamiyan!
Nhà hàng món Hoa Bamiyan thuộc tập đoàn Skylark (đơn vị vận hành: Skylark Restaurants Co., Ltd.; trụ sở: thành phố Musashino, Tokyo; Tổng giám đốc đại diện: Takashi Nakajima) tổ chức chương trình tri ân Xiexie Bamiyan nhân dịp thương hiệu tròn 40 năm trong năm nay. Chương trình diễn ra từ ngày 10/9/2026 (thứ Năm) đến 22/11/2026 (Chủ nhật) tại tất cả cửa hàng Bamiyan. Thực đơn gồm các món đỏ và trắng gửi lời cảm ơn suốt 40 năm, ramen mới đậm đà cùng món ngọt hợp tác với dòng kem được yêu thích Asia ni Koishite của LOTTE.
Mừng 40 năm: những món được yêu thích có phiên bản đỏ và trắng
Malatang bán hơn 4,5 triệu suất có thêm phiên bản trắng
Malatang (麻辣湯), món đặc trưng đã bán hơn 4,5 triệu suất từ tháng 3/2024 đến cuối tháng 8/2026, sẽ có phiên bản trắng dành riêng cho dịp kỷ niệm 40 năm. Phiên bản đỏ malatang dim sum đỏ trắng có tiểu long bao (「小籠包入り!」紅白点心の麻辣湯), 949 yên, đã gồm thuế 1.044 yên, nổi bật với vị cay tê từ hơn 10 loại gia vị cùng chiều sâu hương vị phía sau. Những viên đỏ và trắng có kết cấu lách tách khi nhai tạo thêm điểm nhấn. Trong khi đó, phiên bản trắng malatang trắng với sữa đậu nành và tiêu sansho xanh (「白」麻辣湯～豆乳と青山椒仕立て～), 999 yên, đã gồm thuế 1.099 yên, có nền súp trắng đặc chế từ sữa đậu nành, nước dùng xương heo trắng đậm đà và nước dùng gà. Tiêu sansho xanh, hoa tiêu Tứ Xuyên, ngũ vị hương cùng các gia vị thảo mộc tạo nên một tô súp cay tê với hương vị mới lạ.
Đậu phụ Mapo trắng cũng chỉ có trong dịp này
Phiên bản đỏ truyền thống đậu phụ Mapo Tứ Xuyên (本格四川麻婆豆腐), 599 yên, đã gồm thuế 659 yên, nổi bật nhờ sự cân bằng giữa tương đậu cay Pixian và tương ngọt tianmianjiang, cùng hương thơm của dầu ớt sansho tự làm bằng cách nấu với gia vị. Phiên bản trắng đậu phụ Mapo trắng đậm vị với tôm, củ năng và khoai mài (コク旨!白い麻婆豆腐～海老・中華クワイ・山芋入り～), 799 yên, đã gồm thuế 879 yên, kết hợp hương cam quýt thanh mát của tiêu xanh Quảng Đông với vị tê đặc trưng của hoa tiêu Tứ Xuyên, vừa nhẹ nhàng vừa đậm vị. Tôm dai mọng và củ năng giòn mang lại nhiều kết cấu thú vị. Set đậu phụ Mapo đỏ trắng để thử cả hai vị, 1.299 yên, đã gồm thuế 1.429 yên, rẻ hơn 109 yên đã gồm thuế so với gọi từng món riêng.
Bamiro Soba đậm đà có thêm vị miso mới
Món mới chỉ bán trong dịp này là Bamiro Soba miso với thịt xá xíu thái dày (厚切り焼豚の味噌バミ郎そば), 1.029 yên, đã gồm thuế 1.132 yên; phần tăng lượng có giá 1.220 yên, đã gồm thuế 1.342 yên. Điểm nhấn là nước súp đậm đà kết hợp 3 loại miso tuyển chọn, gồm miso Hokkaido, với bơ đậu phộng. Rau gia vị được xào cùng miso để dậy hương, thêm mỡ lưng heo, tỏi băm và dầu tỏi đen mayu tạo vị mạnh mẽ cho tô ramen đầy đặn này; tỏi được phục vụ riêng. Nếu gọi thêm set 6 chiếc gyoza áp chảo và cơm, 499 yên, đã gồm thuế 549 yên, chỉ áp dụng khi gọi Bamiro Soba, bạn sẽ tiết kiệm tối đa 131 yên đã gồm thuế so với gọi riêng.
Thêm món cuốn, gói được xem là mang lại may mắn ở Trung Quốc
- Chả giò phô mai mozzarella (モッツァレラチーズ春巻き), 399 yên, đã gồm thuế 439 yên: Vỏ chả giò giòn rụm, nhân có vị ngọt của ngô, vị ngon của cua và phô mai tan chảy kéo sợi.
- Gà Bắc Kinh (北京チキン), 699 yên, đã gồm thuế 769 yên: Khoảng 150 g thịt gà, tính theo trọng lượng trước khi nấu, có lớp vỏ giòn áo đẫm sốt gia vị đặc chế. Bạn cũng có thể cuốn gà cùng xà lách ăn kèm trong bánh mỏng baobing.
Món ngọt kết hợp cùng Asia ni Koishite của LOTTE
Các món ngọt độc quyền lần này sử dụng kem Asia ni Koishite vị trà sữa ô long đường đen (アジアに恋して 黒糖烏龍ミルクティー) của LOTTE, kết hợp kem ô long đường đen thơm đậm, kem sữa dịu nhẹ và sốt đường đen. China Sundae kèm kem Asia ni Koishite (チャイナサンデー～アジアに恋してのせ～), 499 yên, đã gồm thuế 549 yên, là món sundae đặc biệt với vỏ shumai giòn, thạch cà phê hơi đắng và vị ngọt của thạch hạnh nhân đào trắng hòa quyện. Bánh mì chiên mật ong kèm kem Asia ni Koishite (はちみつ揚げパン～アジアに恋してのせ～), 399 yên, đã gồm thuế 439 yên, thay phần kem của món bánh mì chiên mật ong được yêu thích bằng vị trà sữa ô long đường đen. Mỗi miếng mang theo vị ngọt sâu của đường đen và hương ô long thơm rang.
Thông tin chương trình
- Tên chương trình: Xiexie Bamiyan (謝謝（シエシエ）バーミヤン)
- Thời gian: Từ ngày 10/9/2026 (thứ Năm) đến 22/11/2026 (Chủ nhật). Đây là thời gian dự kiến; chương trình có thể kết thúc mà không báo trước.
- Cửa hàng áp dụng: Tất cả cửa hàng Bamiyan. Một số cửa hàng có thể không bán một số món hoặc áp dụng mức giá khác.
Với ứng dụng Skylark (すかいらーくアプリ), bạn có thể dùng coupon dành riêng cho ứng dụng, đồng thời tích và sử dụng điểm Skylark. Hãy thử các món đỏ trắng và món ngọt hợp tác chỉ có trong dịp kỷ niệm 40 năm này khi chương trình còn diễn ra.
🍽 Bài viết liên quan
Bài viết liên quan
Nhận bài viết mới qua email
Khi có bài ưu đãi mới, chúng tôi sẽ gửi email cho bạn. Bạn cũng có thể chọn chuyên mục muốn nhận.