バーミヤンが40周年！「謝謝（シエシエ）バーミヤン」フェア開催
すかいらーくグループの中華レストラン「バーミヤン」（運営：株式会社すかいらーくレストランツ／本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島尚志）が、今年迎えたブランド40周年を記念し、2026年9月10日（木）から11月22日（日）まで、感謝を込めた記念企画「謝謝バーミヤン」フェアをバーミヤン全店で開催します。40年分の「ありがとう」を込めた紅白メニュー、背徳感たっぷりの新作ラーメン、さらにロッテの人気アイス「アジアに恋して」とのコラボスイーツまで、話題性たっぷりのラインアップが勢ぞろいします。
祝40周年｜人気メニューが“紅白”になって登場
累計450万食突破の麻辣湯に「白」が新登場
2024年3月から2026年8月末までの累計販売数450万食を突破した看板メニュー「麻辣湯」に、40周年限定の白バージョンが仲間入りします。【紅】「小籠包入り!」紅白点心の麻辣湯 949円（税込1,044円）は、10種以上のスパイスによる辛さと痺れ、その奥に広がる深い味わいが魅力。プチプチ食感の紅白団子がアクセントです。一方【白】「白」麻辣湯～豆乳と青山椒仕立て～ 999円（税込1,099円）は、豆乳に濃厚な豚白湯と鶏スープをブレンドした特製「白」ベースのスープに、青山椒・四川花椒・五香紛などの本格薬膳スパイスを効かせた、シビ辛かつ新感覚の一杯に仕上げています。
今しか味わえない「白い麻婆豆腐」も
王道の【紅】本格四川麻婆豆腐 599円（税込659円）は、こだわりのピーシェン豆板醤と甜麺醤のバランス、スパイスを煮出した自家製山椒ラー油の香りが決め手の本場さながらの逸品。【白】コク旨!白い麻婆豆腐～海老・中華クワイ・山芋入り～ 799円（税込879円）は、広東青山椒の爽やかな柑橘系の香りと四川花椒の本格的なシビれが効き、あっさりとコクが共存する新感覚です。プリッとした海老、シャキッとした中華クワイなど、多彩な食感も楽しめます。両方を食べ比べできる紅白食べ比べ麻婆豆腐セット 1,299円（税込1,429円）は、単品注文より税込109円お得です。
最強背徳麺「バミ郎そば」に味噌の新味が降臨
“今だけ”の新作厚切り焼豚の味噌バミ郎そば 1,029円（税込1,132円）（マシ盛 1,220円／税込1,342円）は、北海道味噌を含む3種の厳選味噌にピーナッツペーストを合わせた濃厚スープが主役。香味野菜と味噌を炒めて香りを引き出し、背脂・刻みにんにく・黒マー油が力強いパンチを生み出すがっつり系ラーメンです（にんにくは別添え提供）。バミ郎そば限定の本格焼き餃子[6コ]・ごはんセット 499円（税込549円）を追加すれば、単品注文より最大で税込131円お得になります。
中国で縁起物とされる「包み料理」にも新メニュー
- モッツァレラチーズ春巻き 399円（税込439円）／コーンの甘味と蟹の旨みが詰まったサクサクの春巻き。とろ～り伸びるチーズも楽しめます
- 北京チキン 699円（税込769円）／カリッとした衣に特製香味ソースをたっぷり絡めたチキンを約150g（加熱前重量）。添えられたレタスと一緒にパオピンで包むスタイルもおすすめです
ロッテ「アジアに恋して」との夢のコラボスイーツ
ふくよかな香味の黒糖烏龍アイスとすっきりやさしいミルクアイスに黒糖ソースを合わせたロッテ「アジアに恋して 黒糖烏龍ミルクティー（アイス）」を使った、ここでしか味わえないオリジナルスイーツが誕生します。チャイナサンデー～アジアに恋してのせ～ 499円（税込549円）は、サクサクのしゅうまいの皮、ほんのり苦いコーヒーゼリー、白桃アンニンドウフの甘味が絶妙にマッチしたスペシャルサンデー。はちみつ揚げパン～アジアに恋してのせ～ 399円（税込439円）は、人気のはちみつ揚げパンのアイスが黒糖烏龍ミルクティー味に変身。一口ごとに黒糖の深みと烏龍の香ばしい香りが広がります。
開催概要
- フェア名：謝謝（シエシエ）バーミヤン
- 対象期間：2026年9月10日（木）～11月22日（日）※期間は予定で、予告なく終了する場合があります
- 対象店舗：バーミヤン全店 ※一部店舗により販売有無・価格が異なる場合があります
すかいらーくアプリならアプリ限定クーポンの利用や、すかいらーくポイントの獲得・利用も可能です。40周年という節目にしか出会えない紅白メニューとコラボスイーツを、ぜひ期間中に味わってみてください。