Chương trình hàu chiên của Big Boy diễn ra từ khi nào đến khi nào?

Dự kiến bán trong thời gian giới hạn từ 6/10/2026 (thứ Ba) đến đầu tháng 12 tại 166 cửa hàng Big Boy và Victoria Station, theo thông tin ngày 29/9. Một số mức giá tại Big Boy Dining Waseda khác với giá chung.

Chương trình hàu chiên có những món nào, giá bao nhiêu?

Có 5 món: hàu chiên kèm Otawara Hamburg (150 g từ 1.639 yên đã gồm thuế), phần kết hợp với hamburg nhào tay 150 g hoặc gà nướng 200 g (mỗi phần 1.419 yên đã gồm thuế), Triple Grill (1.529 yên đã gồm thuế), cùng hàu chiên gọi riêng.

Có thể gọi riêng hàu chiên tại Big Boy không?

Có thể gọi riêng phần 2 con hàu chiên với giá 605 yên đã gồm thuế. Bạn có thể gọi thêm cùng món yêu thích để tạo phần ăn theo ý mình hoặc dùng làm món nhắm.

Ăn hàu chiên vào bữa trưa có rẻ hơn không?

Trong thực đơn trưa phục vụ đến 17:00 các ngày trong tuần, phần hàu chiên kèm hamburg nhào tay 150 g hoặc gà nướng 200 g đều có giá 1.309 yên đã gồm thuế, rẻ hơn thực đơn chương trình 110 yên đã gồm thuế. Các món này dự kiến có trong thực đơn trưa đến đầu tháng 3/2027.

Hàu chiên của Big Boy dùng hàu ở đâu? Có những loại sốt nào?

Món ăn sử dụng hàu cỡ lớn được tuyển chọn từ tỉnh Hiroshima. Hai loại sốt tartar và sốt đậm đà được để riêng, để bạn chọn theo sở thích hoặc thử luân phiên để cảm nhận sự khác biệt.

Big Boy: hàu chiên Hiroshima & Otawara Hamburg

Điểm chính của bàiChương trình Kaki Fry Fair (牡蠣フライフェア) với hàu chiên cỡ lớn từ tỉnh Hiroshima diễn ra tại Big Boy (ビッグボーイ) và Victoria Station (ヴィクトリアステーション) từ 6/10 đến đầu tháng 12. Ngoài các phần ăn kết hợp với Otawara Hamburg và những món khác, bạn có thể gọi riêng 2 con hàu chiên với giá 605 yên đã gồm thuế. Thực đơn trưa áp dụng đến 17:00 các ngày trong tuần sẽ bán món này đến đầu tháng 3/2027; phần ăn kết hợp với hamburg nhào tay hoặc gà nướng đều rẻ hơn giá trong thực đơn chương trình 110 yên đã gồm thuế.

Nội dung bài viết

Big Boy bắt đầu chương trình hàu chiên từ 6/10 (thứ Ba)
Thông tin cơ bản về chương trình
Dùng hàu cỡ lớn tuyển chọn từ tỉnh Hiroshima
Thực đơn và giá trong chương trình
Có trong thực đơn trưa đến 17:00 các ngày trong tuần
Lưu ý khi dùng món
Tổng kết

Big Boy bắt đầu chương trình hàu chiên từ 6/10 (thứ Ba)

Ngày 29/9/2026, Zensho Holdings Co., Ltd. thông báo tổ chức Kaki Fry Fair từ 6/10/2026 (thứ Ba) tại các nhà hàng hamburg và steak Big Boy, Victoria Station. Hai thương hiệu do công ty thành viên Big Boy Japan Co., Ltd. vận hành, với Chủ tịch kiêm Giám đốc đại diện Hidekazu Konno và trụ sở tại quận Minato, Tokyo. Món chính của chương trình là hàu chiên giòn làm từ hàu tỉnh Hiroshima cỡ lớn, thịt căng mọng. Bạn có thể thưởng thức cùng các món đặc trưng của Big Boy như Jikabiyaki Otawara Hamburg (直火焼き大俵ハンバーグ), hamburg nướng lửa trực tiếp, hoặc Tegone Hamburg (手ごねハンバーグ), hamburg nhào tay. Chương trình chỉ diễn ra đến đầu tháng 12.

Big Boy mở chương trình hàu chiên cỡ lớn từ Hiroshima ngày 6/10! Các phần ăn kèm Otawara Hamburg và giá bữa trưa (1) — Ảnh: Zensho Holdings Co., Ltd. (từ thông cáo báo chí trên PR TIMES)

Big Boy mở chương trình hàu chiên cỡ lớn từ Hiroshima ngày 6/10! Các phần ăn kèm Otawara Hamburg và giá bữa trưa (2) — Ảnh: Zensho Holdings Co., Ltd. (từ thông cáo báo chí trên PR TIMES)

Thông tin cơ bản về chương trình

Tên chương trình: Kaki Fry Fair
Ngày bắt đầu: 6/10/2026 (thứ Ba)
Thời gian: Dự kiến đến đầu tháng 12
Thương hiệu tham gia: Big Boy, Victoria Station
Cửa hàng bán: Dự kiến 166 cửa hàng, theo thông tin ngày 29/9
Đơn vị vận hành: Big Boy Japan Co., Ltd. (thuộc Zensho Group)

Big Boy mở chương trình hàu chiên cỡ lớn từ Hiroshima ngày 6/10! Các phần ăn kèm Otawara Hamburg và giá bữa trưa (3) — Ảnh: Zensho Holdings Co., Ltd. (từ thông cáo báo chí trên PR TIMES)

Dùng hàu cỡ lớn tuyển chọn từ tỉnh Hiroshima

Big Boy sử dụng những con hàu cỡ lớn được tuyển chọn từ nguồn hàu tỉnh Hiroshima. Lớp vỏ chiên giòn bao quanh phần thịt căng mọng. Khi ăn, hương biển thoảng nhẹ, càng nhai càng cảm nhận rõ vị ngọt đậm đà của hàu.

Hai loại sốt tartar và sốt đậm đà được phục vụ riêng

Món ăn có 2 loại sốt để riêng: sốt tartar và sốt đậm đà. Mỗi loại mang một hương vị khác nhau, nên bạn có thể chọn loại mình thích hoặc dùng luân phiên để cảm nhận sự khác biệt.

Có thể gọi riêng

Bạn có thể gọi hàu chiên theo phần riêng 2 con. Món này dễ kết hợp theo nhiều cách, từ gọi thêm cùng món yêu thích đến dùng làm món nhắm.

Big Boy mở chương trình hàu chiên cỡ lớn từ Hiroshima ngày 6/10! Các phần ăn kèm Otawara Hamburg và giá bữa trưa (4) — Ảnh: Zensho Holdings Co., Ltd. (từ thông cáo báo chí trên PR TIMES)

Thực đơn và giá trong chương trình

Chương trình có 5 món dưới đây. Giá được ghi cả trước thuế và đã gồm thuế.

Hàu chiên & Otawara Hamburg (牡蠣フライ＆大俵ハンバーグ)

Phần ăn kết hợp hàu chiên với Otawara Hamburg, món đặc trưng của nhà hàng. Bạn có thể chọn hamburg cỡ 150 g, 200 g hoặc 250 g.

150 g: 1.490 yên (1.639 yên đã gồm thuế)
200 g: 1.650 yên (1.815 yên đã gồm thuế)
250 g: 1.850 yên (2.035 yên đã gồm thuế)

Hàu chiên & hamburg nhào tay 150 g (牡蠣フライ＆手ごねハンバーグ)

Phần ăn kết hợp hamburg nhào tay 150 g với hàu chiên.

1.290 yên (1.419 yên đã gồm thuế)

Hàu chiên & gà nướng 200 g (牡蠣フライ＆グリルチキン)

Bạn có thể thưởng thức gà nướng 200 g cùng hàu chiên trong một phần ăn.

1.290 yên (1.419 yên đã gồm thuế)

Triple Grill với hàu chiên (牡蠣フライのトリプルグリル)

Phần ăn gồm gà nướng 100 g, hamburg nhào tay 100 g và hàu chiên. Phù hợp nếu bạn muốn thử nhiều hương vị trong cùng một bữa.

1.390 yên (1.529 yên đã gồm thuế)

Hàu chiên gọi riêng, 2 con (単品牡蠣フライ)

550 yên (605 yên đã gồm thuế)

Có trong thực đơn trưa đến 17:00 các ngày trong tuần

Một số món cũng xuất hiện trong thực đơn trưa chỉ phục vụ đến 17:00 các ngày trong tuần. Thời gian bán trong thực đơn trưa dự kiến từ 6/10 (thứ Ba) đến đầu tháng 3/2027, kéo dài hơn chương trình chính vốn dự kiến kết thúc vào đầu tháng 12.

Hàu chiên & Otawara Hamburg: 150 g giá 1.490 yên (1.639 yên đã gồm thuế) / 200 g giá 1.650 yên (1.815 yên đã gồm thuế) / 250 g giá 1.850 yên (2.035 yên đã gồm thuế)
Hàu chiên & hamburg nhào tay 150 g: 1.190 yên (1.309 yên đã gồm thuế)
Hàu chiên & gà nướng 200 g: 1.190 yên (1.309 yên đã gồm thuế)
Hàu chiên gọi riêng, 2 con: 550 yên (605 yên đã gồm thuế)

Trong thực đơn trưa, phần hàu chiên kèm hamburg nhào tay 150 g và phần hàu chiên kèm gà nướng 200 g đều rẻ hơn thực đơn chương trình 100 yên trước thuế, tương đương 110 yên đã gồm thuế. Nếu ghé vào buổi trưa các ngày trong tuần, bạn nên xem thực đơn trưa.

Lưu ý khi dùng món

Một số mức giá tại Big Boy Dining Waseda (ビッグボーイダイニング早稲田店) khác với giá chung.
Hãy nướng kỹ Otawara Hamburg trên bếp tại bàn trước khi ăn.

Tổng kết

Hàu chiên của Big Boy là món theo mùa, sử dụng hàu cỡ lớn tuyển chọn từ tỉnh Hiroshima. Bạn có thể ăn cùng hamburg đặc trưng, gà nướng hoặc gọi riêng làm món nhắm. Từ 6/10 (thứ Ba), bạn có thể ghé Big Boy hoặc Victoria Station gần nhà để thưởng thức lớp vỏ giòn, thịt hàu căng mọng và vị ngọt đậm đà.

Nguồn: Thông cáo báo chí của Zensho Holdings Co., Ltd. (PR TIMES)