Big Boy“炸牡蛎节”10月6日（周二）开跑
株式会社善商控股（Zensho Holdings）于2026年9月29日宣布，旗下株式会社Big Boy Japan（代表董事社长：今野秀和，总部：东京都港区）经营的汉堡排＆牛排餐厅“Big Boy（ビッグボーイ）”与“Victoria Station（ヴィクトリアステーション）”，将自2026年10月6日（周二）起举办“炸牡蛎节（牡蠣フライフェア）”。主角是使用颗粒饱满、肉质弹嫩的广岛县产牡蛎制作的酥脆炸牡蛎，可与Big Boy的招牌菜“直火烤大俵汉堡排”“手工汉堡排”等一同享用。活动为期间限定，预计持续至12月上旬。
活动基本信息
- 活动名称：炸牡蛎节（牡蠣フライフェア）
- 开始日期：2026年10月6日（周二）
- 活动期间：预计至12月上旬
- 参与品牌：Big Boy、Victoria Station
- 销售门店：预计166家门店（截至9月29日）
- 运营公司：株式会社Big Boy Japan（善商集团）
精选大颗广岛县产牡蛎
Big Boy的炸牡蛎选用广岛县产牡蛎中精心挑选的大颗牡蛎。外衣酥脆，牡蛎肉饱满弹嫩。一口咬下，海潮的香气轻轻窜入鼻腔，越嚼越能品味到牡蛎浓郁的鲜美。
塔塔酱与浓厚酱汁两种酱料另附
酱料另外附上，提供塔塔酱和浓厚酱汁两种。两者风味各不相同，可以按喜好分别蘸取，或交替品尝感受差异。
可单点
炸牡蛎也可以单点（2个）。既能加点到喜欢的菜品中自由搭配，也很适合当作下酒菜，吃法多样。
活动菜单与价格
活动菜单共有以下5款，价格同时标注税前价与含税价。
炸牡蛎＆大俵汉堡排
招牌大俵汉堡排搭配炸牡蛎。汉堡排可从150g、200g、250g三种分量中选择。
- 150g：1,490日元（含税1,639日元）
- 200g：1,650日元（含税1,815日元）
- 250g：1,850日元（含税2,035日元）
炸牡蛎＆手工汉堡排（150g）
150g手工汉堡排搭配炸牡蛎的组合。
- 1,290日元（含税1,419日元）
炸牡蛎＆烤鸡排（200g）
可同时享用200g烤鸡排与炸牡蛎。
- 1,290日元（含税1,419日元）
炸牡蛎三拼烤盘（トリプルグリル）
100g烤鸡排加100g手工汉堡排，再配上炸牡蛎，适合想一次尝到多种口味的人。
- 1,390日元（含税1,529日元）
单点炸牡蛎（2个）
- 550日元（含税605日元）
工作日17点前的午餐菜单同步登场
部分商品也将出现在工作日17点前限时供应的午餐菜单中。午餐菜单的销售期间预计为10月6日（周二）至2027年3月上旬，比预计于12月上旬结束的活动本身更长。
- 炸牡蛎＆大俵汉堡排：150g 1,490日元（含税1,639日元）／200g 1,650日元（含税1,815日元）／250g 1,850日元（含税2,035日元）
- 炸牡蛎＆手工汉堡排（150g）：1,190日元（含税1,309日元）
- 炸牡蛎＆烤鸡排（200g）：1,190日元（含税1,309日元）
- 单点炸牡蛎（2个）：550日元（含税605日元）
午餐时段的“炸牡蛎＆手工汉堡排（150g）”和“炸牡蛎＆烤鸡排（200g）”，比活动菜单价格便宜100日元（含税便宜110日元）。如果在工作日中午前往，不妨留意午餐菜单。
注意事项
- Big Boy Dining早稻田店的部分售价有所不同。
- 大俵汉堡排请在桌上炉充分烤熟后再享用。
总结
使用精选大颗广岛县产牡蛎的Big Boy炸牡蛎是期间限定菜单。无论搭配招牌汉堡排、烤鸡排，还是单点配酒都很合适。自10月6日（周二）起，不妨到附近的Big Boy或Victoria Station，品尝酥脆弹嫩的口感与浓郁鲜味。
信息来源：株式会社ゼンショーホールディングス发布的新闻稿（PR TIMES，日文）