Thêm vào lịch của tôiLưu vào Google Calendar, Apple Calendar hoặc Outlook Calendar
Lễ hội cá ngừ cảng Shimizu 2026 diễn ra ngày 7/11 (thứ Bảy) và 8/11 (Chủ nhật) tại cảng Shimizu, quận Shimizu, thành phố Shizuoka. Đây là cảng có sản lượng cá ngừ đông lạnh cập cảng lớn nhất Nhật Bản. Sự kiện miễn phí vào cửa.
Các hoạt động nổi bật tập trung vào ngày hội chính 8/11 (Chủ nhật): phát cá ngừ miễn phí với số lượng giới hạn, xem cắt cá ngừ đông lạnh và mua ngay tại chỗ, trải nghiệm kho lạnh -60°C. Ngày 7/11 là ngày hội mở màn, với nội dung khác ngày 8/11. Bạn nên kiểm tra hoạt động mình muốn tham gia diễn ra ngày nào trước khi lên lịch.
- Thông tin tổ chức: lịch, địa điểm, vé vào cửa
- Ngày mở màn và ngày hội chính khác nhau thế nào?
- Điểm nhấn ngày 8/11: cá ngừ miễn phí, cắt cá và bán tại chỗ
- Hoạt động trải nghiệm cho cả bố mẹ và con
- Ăn uống và mua sắm
- Gợi ý tham quan và lưu ý
- Mối liên hệ giữa cảng Shimizu và cá ngừ đóng hộp
- Những điểm gần đó nên ghé thêm
- Câu hỏi thường gặp
Thông tin tổ chức: lịch, địa điểm, vé vào cửa
| Tên sự kiện | Lễ hội cá ngừ cảng Shimizu 2026 |
|---|---|
| Lịch tổ chức | Ngày mở màn: 7/11/2026 (thứ Bảy), 10:00–16:00 Ngày hội chính: 8/11/2026 (Chủ nhật), 9:00–16:00 |
| Địa điểm | Ngày mở màn: công viên cửa Đông ga Shimizu (清水駅東口公園) Ngày hội chính: công viên cửa Đông ga Shimizu, Kashi no Ichi (河岸の市) và các địa điểm khác |
| Địa chỉ | Công viên cửa Đông ga Shimizu: quận Shimizu, thành phố Shizuoka (ngay cửa Đông ga JR Shimizu) Chợ cá Shimizu Kashi no Ichi (清水魚市場 河岸の市): 149 Shimazakicho, quận Shimizu, thành phố Shizuoka |
| Vé vào cửa | Miễn phí (ăn uống, mua sắm và một số hoạt động trải nghiệm có tính phí) |
| Đơn vị tổ chức | Ban tổ chức Lễ hội cá ngừ cảng Shimizu |
| Cách đi | Ngay cửa Đông ga JR Shimizu Đi bộ 10 phút từ ga Shin-Shimizu (新清水駅) của Shizuoka Railway |
| Bãi đỗ xe | Không có bãi đỗ xe riêng quanh địa điểm tổ chức |
| Website chính thức | Website chính thức Lễ hội cá ngừ cảng Shimizu |
Ngày mở màn và ngày hội chính khác nhau thế nào?
Cùng là lễ hội cá ngừ, nhưng hoạt động vào thứ Bảy và Chủ nhật khác nhau. Dưới đây là các nội dung đã công bố, chia theo từng ngày.
| Hạng mục | 7/11 (thứ Bảy): ngày mở màn | 8/11 (Chủ nhật): ngày hội chính |
|---|---|---|
| Thời gian | 10:00～16:00 | 9:00～16:00 |
| Địa điểm | Công viên cửa Đông ga Shimizu | Công viên cửa Đông ga Shimizu, Kashi no Ichi và các địa điểm khác |
| Hoạt động chính đã công bố | Khu ẩm thực các món cá ngừ | Phát cá ngừ miễn phí, cắt cá và bán tại chỗ, trải nghiệm kho lạnh, thi nhận biết cá ngừ qua vị, làm cá hun khói, thử sức với trọng lượng cá ngừ, khu ẩm thực, canh cá ngừ, gian hàng mua sắm |
Các nội dung khác của ngày mở màn được cập nhật trên website chính thức.
Điểm nhấn ngày 8/11: cá ngừ miễn phí, cắt cá và bán tại chỗ
Phát cá ngừ miễn phí (số lượng giới hạn)
8/11 (Chủ nhật)Công viên cửa Đông ga ShimizuĐây là hoạt động thu hút hàng chờ đông nhất lễ hội. Cá ngừ từ cảng Shimizu được phục vụ miễn phí cho khách với số lượng giới hạn. Năm nào cũng có hàng dài người xếp hàng, nên nếu muốn tham gia, bạn nên đến sớm từ buổi sáng. Hãy kiểm tra giờ phát và cách nhận trên website chính thức.
Cắt cá ngừ đông lạnh và bán ngay tại chỗ
8/11 (Chủ nhật)Chợ cá ShimizuBạn có thể đứng gần xem những con cá ngừ lớn, đông cứng được cắt bằng cưa chuyên dụng. Theo thông tin công bố, cá sau khi cắt sẽ được bán ngay tại chỗ với giá vừa túi tiền. Đây là hoạt động mang nét riêng của một cảng cá ngừ đông lạnh.
Hoạt động trải nghiệm cho cả bố mẹ và con
Tất cả hoạt động trải nghiệm chỉ diễn ra ngày 8/11 (Chủ nhật). Các khu nằm ở nhiều địa điểm khác nhau, nên bạn hãy xác định trước nơi có hoạt động mình muốn tham gia.
| Hoạt động | Địa điểm |
|---|---|
| Trải nghiệm kho lạnh cá ngừ | Khu kho lạnh cảng Shimizu (清水港・冷蔵庫団地) |
| Thi nhận biết cá ngừ qua vị và đố vui về cá ngừ | Công viên cửa Đông ga Shimizu (sân khấu riêng của sự kiện) |
| Workshop làm cá ngừ hun khói | Oasis Hiroba (オアシス広場) (quảng trường dưới cầu đi bộ) |
| Thử sức với trọng lượng cá ngừ | Chợ cá Shimizu |
Trải nghiệm kho lạnh -60°C
Bạn được vào kho bảo quản chuyên dụng cho cá ngừ đông lạnh, nơi bình thường không mở cho khách. Nhiệt độ bên trong là -60°C. Bạn có thể tận mắt thấy một chiếc khăn ướt đông cứng chỉ trong chớp mắt.
Thi nhận biết cá ngừ qua vị và đố vui về cá ngừ
Người tham gia lên sân khấu nếm thử 3 loại cá ngừ rồi đoán tên từng loại. Phần đố vui kiến thức về cá ngừ cũng diễn ra trên cùng sân khấu.
Workshop làm cá ngừ hun khói
Hoạt động kéo dài khoảng 30 phút, phù hợp cả với người chưa từng làm. Bạn được mang thành phẩm về, nên cũng có thể dùng làm quà.
Thử sức với trọng lượng cá ngừ
Bạn sẽ dùng móc cầm tay tekagi (手鈎), dụng cụ dùng khi đưa cá lên bờ, để kéo một con cá ngừ đông lạnh thật. Trọng lượng nặng trĩu của cá sẽ được cảm nhận trực tiếp qua cánh tay.
Cách đăng ký và mức phí có thể khác nhau tùy hoạt động. Bạn hãy xem chi tiết trên website chính thức.
Ăn uống và mua sắm
| Khu vực | Ngày | Địa điểm | Nội dung |
|---|---|---|---|
| Khu ẩm thực các món cá ngừ | 7 và 8/11 | Công viên cửa Đông ga Shimizu | Cơm tô cá ngừ, cá ngừ chiên xù, burger cá ngừ, cá ngừ kho và các món khác |
| Bán các loại canh cá ngừ cảng Shimizu để thử vị | 8/11 | Công viên cửa Đông ga Shimizu | Canh cá ngừ với cách nêm và phần cá khác nhau (số lượng giới hạn) |
| Gian hàng sản phẩm cá ngừ | 8/11 | Chợ cá Shimizu | Cá ngừ nguyên khối, sashimi, món chế biến sẵn, sản phẩm chế biến |
Khu ẩm thực quy tụ các quán ở Shimizu và mở cả hai ngày. Nếu chỉ đi được thứ Bảy, bạn vẫn có thể ăn các món cá ngừ; ngày mở màn cũng là một lựa chọn nếu muốn tránh đông. Các gian hàng mua sắm được giới thiệu là có giá riêng cho sự kiện. Nếu định mua cá nguyên khối hoặc sashimi, bạn nên mang túi giữ lạnh để bảo quản trên đường về.
Gợi ý tham quan và lưu ý
- Nên tránh đi ô tô: Không có bãi đỗ xe riêng quanh khu tổ chức. Địa điểm nằm ngay cửa Đông ga JR Shimizu. Nếu đi Shizuoka Railway, bạn đi bộ khoảng 10 phút từ ga Shin-Shimizu.
- Muốn nhận cá ngừ miễn phí thì nên đến sớm: Số lượng có hạn và các năm đều có người xếp hàng. Ngày 8/11, lễ hội bắt đầu lúc 9:00.
- Hoạt động chia ở 4 địa điểm: Công viên cửa Đông ga Shimizu, chợ cá Shimizu, khu kho lạnh và Oasis Hiroba. Bạn có thể nhớ đơn giản: ăn uống ở công viên, xem cắt cá và mua sắm ở chợ cá.
- Một số nội dung có tính phí: Vào cửa miễn phí, nhưng ăn uống, mua sắm và một số hoạt động trải nghiệm cần trả tiền.
Mối liên hệ giữa cảng Shimizu và cá ngừ đóng hộp
Cá ngừ Shimizu không chỉ dùng để ăn sashimi. Khoảng 97% cá ngừ đóng hộp lưu thông tại Nhật được sản xuất ở tỉnh Shizuoka, tập trung chủ yếu quanh Shimizu và Yaizu (焼津).
Câu chuyện bắt đầu từ năm 1929. Trạm thử nghiệm thủy sản tỉnh Shizuoka (静岡県水産試験場, nay là Viện nghiên cứu công nghệ thủy sản và biển tỉnh Shizuoka) cùng Trường thủy sản Yaizu (焼津水産学校) lần đầu tiên xây dựng thành công phương pháp sản xuất cá ngừ đóng hộp tại Nhật. Năm 1930, công ty Shimizu Shokuhin (清水食品株式会社) ở thành phố Shimizu trở thành đơn vị đầu tiên của Nhật xuất khẩu cá ngừ đóng hộp sang Mỹ trên quy mô lớn. Từ đó, cảng Shimizu phát triển mạnh thành cảng giao thương cá ngừ đóng hộp. Sau lễ hội, ghé cửa hàng đồ hộp hoặc nhà trưng bày sẽ giúp bạn hiểu thêm lịch sử của cảng.
Những điểm gần đó nên ghé thêm
Chợ cá Shimizu Kashi no Ichi
Đây là chợ đầu tiên tại Nhật được xây dựng để các nhà bán buôn trung gian bán hàng trực tiếp. Chợ có 2 tòa: Ichibakan (いちば館) gồm cửa hàng bán lẻ và quán ăn, còn Magurokan (まぐろ館) tập trung các quán cơm tô cá ngừ và hải sản. Đây cũng là một địa điểm của ngày hội chính.
| Địa chỉ | 149 Shimazakicho, quận Shimizu, thành phố Shizuoka |
|---|---|
| Giờ mở cửa | Ichibakan: 9:30–17:30 / Magurokan: tùy cửa hàng |
| Ngày nghỉ | Thứ Tư và một số ngày khác (trừ một số quán ăn và phà) |
| Điện thoại | 054-355-3575 |
Website chính thức Kashi no Ichi (hãy xác nhận giờ mở cửa với từng cửa hàng)
Shimizu Kanzume Ichiba (清水かんづめ市場), bên trong S-PULSE DREAM PLAZA (エスパルスドリームプラザ)
Cửa hàng chuyên đồ hộp mang đậm nét của vùng khai sinh cá ngừ đóng hộp Nhật Bản. Có hơn 200 loại, từ cá ngừ đóng hộp sản xuất tại Shizuoka đến đặc sản địa phương đóng hộp như cà ri lòng Shimizu, oden Shizuoka và mì xào Fujinomiya.
| Địa chỉ | 13-15 Irifunecho, quận Shimizu, thành phố Shizuoka, tỉnh Shizuoka |
|---|---|
| Giờ mở cửa | Cửa hàng: 10:00–20:00 / Nhà hàng: 11:00–21:00 (một số nơi có giờ khác) |
| Ngày nghỉ | Không cố định |
| Điện thoại | 054-376-6181 (Suruga Minori Ichiba / 駿河みのり市場) |
Nhà trưng bày đồ hộp Kanzume Kinenkan (缶詰記念館), Bảo tàng Verkehr (フェルケール博物館)
Đây là tòa trụ sở của Shimizu Shokuhin được sử dụng khi công ty thành lập năm 1929. Bạn có thể tìm hiểu lịch sử ngành đồ hộp từng góp phần phát triển cảng Shimizu và xem các tư liệu thời đó.
| Địa chỉ | 2-8-11 Minatocho, quận Shimizu, thành phố Shizuoka |
|---|---|
| Giờ mở cửa | 9:30–17:00 (nhận khách cuối lúc 16:30) |
| Ngày đóng cửa | Thứ Hai (nếu trùng ngày lễ thì mở cửa, nghỉ vào ngày thường tiếp theo) |
| Vé vào cửa | Người lớn: 400 yên; học sinh THCS, THPT: 300 yên; học sinh tiểu học: 200 yên (học sinh tiểu học và THCS được miễn phí vào thứ Bảy, Ngày Thiếu nhi và Ngày Biển) |
| Điện thoại | 054-352-8060 |
Bạn cũng có thể tìm thông tin du lịch quanh Shimizu trên Shizuoka City Tourism Navi (静岡市観光ナビ).
Blog còn giới thiệu nhiều sự kiện miễn phí vào cửa khác. Nếu thích lễ hội bên mặt nước, bạn có thể đọc về Lễ hội kênh đào Shibaura (芝浦運河まつり), từng có chuyến du ngoạn bằng thuyền miễn phí; nếu muốn đi lễ hội trường đại học, hãy xem lịch và điểm nổi bật của Musabi Geisai (ムサビ芸祭). Nếu muốn thưởng thức đặc sản từng gặp khi du lịch ngay tại nhà, bạn cũng nên đọc những thay đổi của furusato nozei (ふるさと納税) từ tháng 10.
Câu hỏi thường gặp
- Hỏi: Có mất phí vào cửa không?
- Vào cửa miễn phí. Ăn uống, mua sắm và một số hoạt động trải nghiệm có tính phí.
- Hỏi: Cá ngừ miễn phí được phát khi nào, ở đâu?
- Hoạt động diễn ra trong ngày hội chính 8/11 (Chủ nhật), tại công viên cửa Đông ga Shimizu. Số lượng có hạn, nên bạn hãy kiểm tra giờ phát và cách nhận trên website chính thức.
- Hỏi: Có thể đi ô tô không?
- Không có bãi đỗ xe riêng quanh địa điểm tổ chức. Khu lễ hội nằm ngay cửa Đông ga JR Shimizu, nên bạn hãy đi tàu hoặc phương tiện công cộng khác.
- Hỏi: Chỉ đi ngày mở màn có gì để trải nghiệm không?
- Ngày 7/11 (thứ Bảy), công viên cửa Đông ga Shimizu vẫn có khu ẩm thực cá ngừ. Phát cá ngừ miễn phí, cắt cá và bán tại chỗ, trải nghiệm kho lạnh chỉ diễn ra ngày 8/11 (Chủ nhật).
- Hỏi: Có phù hợp để đưa trẻ đi cùng không?
- Có các hoạt động bố mẹ và con cùng tham gia được như trải nghiệm kho lạnh -60°C và workshop làm cá hun khói. Bạn hãy xem cách tham gia và mức phí trên website chính thức.
Lên kế hoạch cho lần đi chơi tiếp theo
Xem các sự kiện khác cùng ngày, cùng tháng hoặc cùng khu vực trên lịch sự kiện.
Bài viết liên quan
Thêm vào lịch của tôiLưu vào Google Calendar, Apple Calendar hoặc Outlook Calendar
Nhận bài viết mới qua email
Khi có bài ưu đãi mới, chúng tôi sẽ gửi email cho bạn. Bạn cũng có thể chọn chuyên mục muốn nhận.