本文要点：寿司郎首次联手札幌电视台人气节目「どさんこWEEKEND」，用北海道产天然樱鳟打造了3款道内限定寿司，7月8日起开卖，价格含税200日元起。三款全部限量供应、售完即止，而且只能堂食不可外带——人在北海道的话真的值得专门跑一趟。
运营回转寿司连锁「寿司郎（スシロー）」的株式会社あきんどスシロー（FOOD & LIFE COMPANIES集团）宣布，与札幌电视台的资讯节目「どさんこWEEKEND」展开首次联名合作。使用北海道产天然樱鳟（サクラマス）、将北海道乡土料理“铁板味噌烤鱼（ちゃんちゃん焼）”以寿司郎风格重新演绎的3款商品，于2026年7月8日（周三）起在北海道内的寿司郎门店限定发售。
联名背景
寿司郎的五大承诺之一是「打造深受当地喜爱的门店」，此次联名正是源于希望回馈北海道顾客的心意。「どさんこWEEKEND」是每周六上午9点23分在北海道播出的资讯节目，3款商品均由节目外景记者上杉周大创意提案，再由寿司郎的商品开发负责人调整为可在门店供应的形态。所有商品均使用经盐渍工艺提鲜、再以北海道昆布酱油腌渍的北海道产天然樱鳟。
联名商品阵容（共3款）
腌渍樱鳟 铁板味噌烤风握寿司
- 价格：含税200日元起（各门店价格不同）
- 销售期间：2026年7月8日起，预计销售总数8,100份，售完即止
以北海道乡土料理“ちゃんちゃん焼”为灵感，在昆布酱油腌渍的樱鳟上放上店内自制味噌酱与黄油炙烤，最后点缀葱花。
腌渍樱鳟牛油果 特制蛋黄酱风味
- 价格：含税200日元起（各门店价格不同）
- 销售期间：2026年7月8日起，预计销售总数6,100份，售完即止
在腌渍樱鳟上叠放牛油果与洋葱，淋上加入颗粒芥末的店内自制特制蛋黄酱，再撒上黑胡椒提味，是一款微辣的创作寿司。
腌渍樱鳟加州卷
- 价格：含税280日元起（各门店价格不同）
- 销售期间：2026年7月8日起，预计销售总数5,400份，售完即止
将腌渍樱鳟与香气浓郁的紫苏叶、牛油果一同卷制，裹上碎天妇罗酥增添口感，最后点缀色泽亮丽的蛋黄酱油与鲱鱼籽。
上杉周大到店活动
- 时间：2026年7月10日（周五）12:00～14:00
- 地点：寿司郎札幌山之手店（北海道札幌市西区山の手6条1-3-28）
- 内容：商品创意者上杉周大亲临门店，通过店内广播等方式向顾客推荐联名商品
注意事项
- 仅限北海道内的寿司郎门店发售，外带专门店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」不参与
- 3款商品均不可外带
- 各门店价格可能不同，销售状况与价格可通过官方App及官网确认
- 部分期间以赤醋饭供应；黄油可能在低温状态下提供
这是一次在店内精心多道工序打造的北海道限定联名企划，数量有限，感兴趣的朋友请尽早前往北海道内的寿司郎门店品尝。