本文要点：Big Boy和Victoria Station从2026年9月8日到11月中旬，在全日本166家店推出「麻辣酱博览会」。麻辣酱以辣油混合番茄、洋葱、蒜片调制，另附花椒油可自行加麻，单点含税242日元；招牌大俵汉堡排150g含税1,309日元起，加购套餐还能用米饭吧配着吃。
Big Boy将于9月8日（周二）起举办「麻辣酱博览会」
隶属于泉胜控股（ゼンショーホールディングス）集团的Big Boy Japan株式会社（代表取缔役社长：今野秀和，总部：东京都港区）旗下汉堡排＆牛排餐厅「ビッグボーイ（Big Boy）」与「ヴィクトリアステーション（Victoria Station）」，将于2026年9月8日（周二）起举办「麻辣酱博览会」。作为最适合食欲之秋的香辣菜单，可用香辣「麻辣酱」品尝招牌商品“大俵汉堡排”的多款组合正式登场。
辣椒与花椒交织，Big Boy风格的「麻辣酱」
本次活动的主角，是以辣椒的辛辣与花椒的麻感为特色的「麻辣酱」。Big Boy以自家风格进行改良，将辣油与番茄、洋葱、蒜片、炒芝麻等一同研磨调和，充分引出食材本身的风味。
香辣的滋味搭配越嚼越香、口感酥脆的蒜片，将肉的鲜美衬托得淋漓尽致。番茄与洋葱的清爽风味成为点睛之笔，让整体虽香辣却余味清爽。此外，还可依个人喜好加入另附的花椒油（中国山椒），瞬间增添华丽香气与麻辣刺激，风味更加正宗。由于酱汁极其下饭，也非常推荐加点套餐或单点米饭。
活动商品阵容与价格
- 大俵汉堡排：150g 1,190日元（含税1,309日元）／200g 1,350日元（含税1,485日元）／250g 1,550日元（含税1,705日元）
- 大俵汉堡排三重烤盘：150g 1,590日元（含税1,749日元）／200g 1,750日元（含税1,925日元）／250g 1,950日元（含税2,145日元）
- 大俵汉堡排＆切块牛排：150g 1,990日元（含税2,189日元）／200g 2,150日元（含税2,365日元）／250g 2,350日元（含税2,585日元）
- 手工汉堡排＆烤鸡（手工汉堡排150g・烤鸡100g）：1,290日元（含税1,419日元）
- 烤鸡（200g）：990日元（含税1,089日元）
- 单点 麻辣酱：220日元（含税242日元）
「大俵汉堡排三重烤盘」是将大俵汉堡排与自家制烟熏培根、猪肉香肠组合而成的超饱足一盘。此外还有能享受多汁烤鸡与麻辣酱绝妙搭配的菜单登场。由于麻辣酱可单独点单，也可自由搭配自己喜欢的商品，十分贴心。
超值套餐与活动概要
主餐可加购各式套餐。Premium套餐加650日元（含税715日元），即可使用沙拉吧、汤吧、米饭吧与咖喱吧；Regular套餐加450日元（含税495日元），附汤吧、米饭吧与咖喱吧。想尽情享受香辣酱汁配米饭的朋友，尤其推荐加购套餐。
- 活动期间：2026年9月8日（周二）～11月中旬（预定结束销售）
- 实施店铺：全日本「Big Boy」「Victoria Station」共166家店铺（截至9月1日的预定）
- 注意事项：Big Boy Dining早稻田店部分售价有所不同。大俵汉堡排请使用桌上炉具充分烤熟后享用。
一口接一口停不下来的上瘾美味，秋日里最能唤醒食欲的香辣一盘，欢迎前往附近的Big Boy或Victoria Station亲自品尝。