유슐랭 3스타 온천 21곳 총정리｜온천수로 고르는 여행

지고쿠다니(地獄谷) 바로 옆에서 7개 원천·5가지 수질(유황천·식염천·산성 녹반천·중조천·망초천)을 한 시설 안에서 비교하며 즐길 수 있어요. pH2.2의 강산성부터 pH7.4의 중성까지 향과 색, 피부에 닿는 느낌이 각기 다른 온천수가 있어요. ‘만뵤노유(万病の湯)’는 유구루마와 유다나라는 냉각 장치로 자연스럽게 식혀, 물을 섞지 않고 공급해요.

• pH 2.2–7.4 · 원천 수온 48.7–96.5℃
• 용출: 자연 용출·동력 양수·굴착 자분(원천 7개)
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음·가열 없음

석유·천연가스 시험 시추 중 발견된, 세계적으로도 드문 원유 함유 온천이에요. 욕실에 들어서는 순간 강한 석유 냄새가 느껴지고, 수면에는 기름막이 떠 있어요. 몸을 담그면 진득한 유분감이 느껴져요. 원천에서 채취한 원유가 담긴 펌프 용기도 있어, 원유를 피부에 바르며 입욕할 수 있어요.

• pH 7.5 · 원천 수온 34.2℃
• 용출: 동력 양수(혼합)
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 있음

아주 오래전 식물에서 유래한 부식질을 함유한 도카치·오비히로의 몰 온천이에요. 커피처럼 짙은 물빛에 몰 온천 특유의 냄새와 기름 냄새, 유황 냄새가 겹쳐져요. 수면에는 작은 흰 거품이 빼곡하게 떠 있어요. 약 40℃의 원천수를 물을 섞거나 가열하지 않고 공급해, 전용 욕조 밖으로 끊임없이 넘쳐흐르게 해요.

• pH 8.6 · 원천 수온 40.9℃
• 용출: 동력 양수
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

pH1.09로 일본에서 산성도가 가장 높고, 드문 ‘염산계’ 온천이기도 해요. 물에서 나오면 피부가 따끔따끔할 정도로 자극이 강해요. 원천수 100%·50%·약산성의 3가지 욕조를 선택할 수 있으며, 산책로 끝에서는 분당 9,000리터가 솟는 오부케(大噴)를 볼 수 있어요. 온천 요양 상담과 취사형 숙박 시설도 있어요.

• pH 1.09 · 원천 수온 97.8℃
• 용출: 자연 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음(100% 욕조 외에는 희석)

에메랄드빛 또는 라임그린으로 불리는 물빛이 인상적이에요. 입욕제가 이곳을 본떠 만들어진 게 아닐까 싶을 정도예요. 다황화칼슘과 탄산칼슘 입자가 빛을 산란시켜 이런 색이 나타나는 것으로 알려져 있어요. 강한 유황 냄새에 석유 계열의 향이 섞이고, 피부에는 미끈하게 느껴져요. 온천수를 마실 수도 있어요.

• pH 6.9 · 원천 수온 49.7℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

자오 온천의 강산성 온천수가 발밑에서 솟아올라 그대로 몸에 닿아요. 욕조 바닥은 커다란 나무 발판인 ‘스노코’로 돼 있고, 판자 틈에서 솟는 원천수가 몸을 감싸요. 바닥의 스노코가 푸르게 비쳐 보일 만큼 맑은 물에 강산성 특유의 자극과 유황 향이 느껴져요. 소박한 목조 욕실이에요.

• pH 1.8 · 원천 수온 50.4℃
• 용출: 자연 용출·욕조 바닥 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음·가열 없음

1895년에 지어진 국가 등록 유형문화재 목욕탕에서, 발밑으로 솟는 온천수를 즐길 수 있어요. 약 42℃로 바로 몸을 담글 수 있는 온도이며, 욕조 바닥의 둥근 돌 틈에서 원천수가 보글보글 솟아올라요. 4칸으로 나뉜 욕조마다 솟는 위치와 기포의 양이 조금씩 달라요. 원천수가 태어나는 바로 그 자리에서 첫 물에 몸을 담그는 셈이에요.

• pH 8.5 · 원천 수온 42.1℃
• 용출: 자연 용출·욕조 바닥 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

유황 함량은 유황천 기준의 약 10배, 염분도 온천 기준의 약 10배인 진한 온천수에 석유를 떠올리게 하는 향이 더해져요. 물빛은 날에 따라 선명한 초록색에서 우윳빛으로 바뀌어요. 약 20명이 들어갈 수 있는 반노천 암석탕을 매일 아침 청소하고 새 온천수로 채워요.

• pH 7.4 · 원천 수온 72.4℃
• 용출: 동력 양수
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음·가열 없음

미용 크림을 바른 듯한 미끈함이 일본에서도 손꼽힐 정도예요. 강한 유황 향에 암모니아 향이 더해지고, 마시면 짠맛과 달걀 맛이 뚜렷하게 느껴져요. 물빛은 날마다 달라져요. 노천탕에는 계곡의 푸른 돌을 사용해 지질을 살펴보는 재미도 있어요.

• pH 9.0 · 원천 수온 47.9℃
• 용출: 동력 양수
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 있음

실내탕과 노천탕에 서로 다른 원천수를 사용해요. 갓 솟았을 때는 투명하지만 공기에 닿으면 철분이 산화돼 짙은 갈색으로 변해요. 탄산가스와 쇠 냄새, 철 맛·짠맛·쓴맛이 겹치는 진한 온천수로, 욕조와 바닥에는 온천 성분이 두껍게 쌓여 있어요. 노천탕은 약 38℃로 미지근해요.

• pH 6.3 · 원천 수온 36.4–39.7℃
• 용출: 자연 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 있음

21℃의 원천수가 위에서 폭포처럼 쏟아져 들어오는 욕조예요. 물소리가 몸까지 울려 퍼져요. 새하얀 온천 침전물이 가득 떠 있고, 마시면 톡 쏘는 탄산에 옅은 쓴맛과 신맛이 더해져 약한 탄산의 레몬 사와 같아요. 가열한 욕조와 오가며 온냉 교대욕을 할 수 있어요.

• pH 2.71 · 원천 수온 21.2℃
• 용출: 자연 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 있음(가열 욕조만)

유전 굴착 중 솟아난 온천으로, 지역 주민들의 사랑을 받고 있어요. 건물에 가까이 가면 주유소 같은 냄새가 나요. PVC 관에서 쏟아지는 온천수에서는 석유 같은 기름 냄새가 올라오고, 피부에는 부드러운 유분감이 느껴져요. 염분과 기름막이 피부를 감싸 입욕 후 촉촉함이 남달라요. 3~4개월에 한 번은 간헐천처럼 힘차게 분출해요.

• pH 7.6 · 원천 수온 43.8℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음(겨울만)·가열 없음

아리마 온천의 덴진 원천(天神泉源)을 그대로 느낄 수 있어요. 성분 함량이 1kg당 36g으로 바닷물보다 진하며 일본에서도 손꼽히는 수준이에요. ‘금천’이라 불리는 아리마의 온천수가 이곳에서는 붉은 된장국처럼 짙은 갈색을 띠고, 투명도는 거의 0이에요. 99℃의 원천수는 구멍을 낸 반쪽 대나무를 거치며 조금씩 식히고, 배관은 일주일에 한 번 교체해요.

• pH 6.6 · 원천 수온 99.4℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음·가열 없음

지하 약 500m에서 탄산가스의 압력만으로 솟아오르며, 온천 성분은 기준의 약 17배예요. 관내의 투명한 배관으로 원천수가 흐르는 모습을 볼 수 있고, 욕조 가장자리에는 종유석처럼 성분이 층층이 쌓여 있어요. 약 25℃의 원천탕과 41.5℃의 가열탕을 오가며 온냉 교대욕을 즐길 수 있어요. 음천장에서는 강렬한 짠맛·철 맛·쓴맛을 느낄 수 있어요.

• pH 6.3 · 원천 수온 25.2℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 있음(가열 욕조만)

직접 케이블카를 운전해 내려가는 계곡 아래 노천탕이에요. 분당 1,500리터의 원천수가 욕조에 힘차게 쏟아져요. 원천의 개성을 살리려고 일부러 가열하지 않아 물이 미지근해요. 미세한 기포가 온몸을 베일처럼 감싸, 일본 최고의 ‘기포가 달라붙는 온천’이라고 할 만해요.

• pH 9.0–9.1 · 원천 수온 38.2–38.4℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

사이다에 몸을 담근 듯한, 일본에서도 탄산이 가장 강한 수준의 온천이에요. 천연 탄산천은 전체 원천의 0.5% 미만이라고도 해요. 들어가는 순간 은빛 기포가 피부에 달라붙고, 순식간에 온몸을 감싸요. 체온과 비슷한 약 36℃의 물에 느긋하게 몸을 담글 수 있어요. 탄산이 빠져나가지 않도록 수면 바로 위에서 조용히 온천수를 공급해요.

• pH 6.3 · 원천 수온 36.5℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

pH2.0으로 레몬만큼 산성이 강하고, 철분도 온천 기준치의 약 9배예요. 투명한 초록빛은 신선한 철 이온의 색이에요. 쓰루미·가란다케(鶴見・伽藍岳)의 8합목에 있으며, 5분만 걸으면 화구도 구경할 수 있어요. 가란다케 지하에는 벳푸 8개 온천의 근원이 되는 열수계가 펼쳐져 있어 ‘벳푸 온천의 어머니’라고도 할 만한 곳이에요.

• pH 2.0 · 원천 수온 50.3℃
• 용출: 자연 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

벳푸 묘반(明礬)의 곤야지고쿠(紺屋地獄)에서는 욕조 바닥에서 온천수와 천연 광니가 함께 솟는, 매우 드문 진흙 온천을 즐길 수 있어요. 진한 유황계와 입자가 고운 점토계의 2가지 진흙탕이 있으며, 안쪽의 작은 노천탕은 진흙이 특히 진해요. 따뜻한 유황 논에 몸을 담근 듯한 느낌이에요.

• pH 2.6–2.9 · 원천 수온 39.9–49.7℃
• 용출: 굴착 자분
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

100℃에 가까운 고온으로 솟는 원천에서 신비로운 ‘푸른 온천수’를 만날 수 있어요. 실리카가 식는 과정에서 미세 입자가 돼 빛을 산란시키며 생기는 색으로, 특정 조건에서만 나타나는 드문 온천수예요. 피부에 매끄럽고 촉촉하게 느껴져요. 뜨거운 원천수를 4개의 탱크에서 단계적으로 식히며, 그 열은 난방과 온천 증기로 음식을 찌는 ‘지고쿠무시(地獄蒸し)’에도 활용해요.

• pH 8.75 · 원천 수온 97.7℃
• 용출: 동력 양수
• 공급: 원천수 방류식·가수 있음·가열 없음

지고쿠 온천을 상징하는 ‘스즈메노유(すずめの湯)’예요. 유황 향이 나는 뿌연 산성 온천수가 욕조 바닥에서 부글부글 자연스럽게 솟아올라, 바닥까지 진동할 정도예요. 옆의 냉광천과 오가는 온냉 교대욕도 권장해요. 뜨거운 욕조의 온도를 조절할 때도 냉광천을 쓰는, ‘온천수로 온천수를 식히는’ 방식이에요.

• pH 2.8–6.9 · 원천 수온 12.2–60.3℃
• 용출: 자연 용출(스즈메노유는 욕조 바닥 용출)
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음

야쿠시마 산에 내린 비가 지하에서 화강암 등에 의해 데워져 솟아나는 것으로 여겨져요. 암석탕의 둥근 돌 사이에서 샘물처럼 원천수가 진주 같은 기포와 함께 보글보글 솟는, 일본에서도 드문 바닥 용출 온천이에요. pH9.8로 무색투명하지만 유황 향이 나고, 놀라울 만큼 미끈해요. 46℃가 넘는 뜨거운 물에는 여러 번 물을 끼얹어 몸을 적응시킨 뒤 들어가는 것이 현지 방식이에요. 지역 주민들이 직접 만들었으며, 지금도 매일 찾아오는 이들에게 사랑받는 공동탕이에요.

• pH 9.8 · 원천 수온 46.4℃
• 용출: 욕조 바닥 용출
• 공급: 원천수 방류식·가수 없음·가열 없음