조나단 ‘가을의 풍성한 마르셰’, 2026년 9월 3일 시작
스카이라크 그룹의 조나단이 2026년 9월 3일(목)부터 12월 9일(수)까지 전 매장에서 ‘가을의 풍성한 마르셰’ 행사를 진행해요. 운영사는 스카이라크 레스토랑츠(본사: 도쿄도 무사시노시, 대표이사 사장: 나카지마 히사시)예요. 이번에는 다시 돌아온 인기 일식 정식, 인기 시리즈의 신메뉴, 처음 선보이는 화제의 요리까지 한 번에 만나볼 수 있어요. 식욕이 돋는 가을에 어울리는 일식과 양식 메뉴를 갖춰 혼자 즐기는 점심부터 가족 식사까지 폭넓게 즐길 수 있어요. 모닝 시간대(10:30까지)는 제외되며, 일부 매장은 판매 여부나 가격이 다를 수 있어요.
①인기 일식 정식의 귀환! 한 그릇으로 두 가지 맛, ‘연어 뱃살 차즈케’
구운 연어 뱃살과 연어알 다시차즈케 정식(단호박 샐러드 포함)(炙り鮭はらすといくらの出汁茶漬け膳（かぼちゃサラダつき）)은 다시 간장으로 간한 밥에 버섯과 구운 연어 뱃살을 올리고 오븐에서 고소하게 구워 낸 밥이 중심인 메뉴예요. 마지막에 연어알을 얹어 연어와 그 알을 함께 즐기는 구성이에요.
- 실속 특별 세트(선택 가능한 곁들임: 안주용 굴튀김 또는 무즙을 곁들인 미니 다쓰타아게): 1,699엔(세금 포함 1,869엔)
- 단품: 1,399엔(세금 포함 1,539엔)
먼저 구운 밥을 그대로 먹으며 고소함을 즐긴 뒤, 조나단이 정성껏 준비한 따뜻한 육수를 부으면 술술 넘어가는 다시차즈케로 바뀌어요. 한 그릇으로 두 가지 맛을 즐길 수 있어 마지막 한 입까지 질리지 않아요.
기름진 연어살 & 연어알 덮밥(미소시루·반찬 포함)(とろサーモン＆いくら丼（みそ汁・惣菜つき）) 1,699엔(세금 포함 1,869엔)
지방이 오른 대서양연어의 희소 부위인 등살 ‘세토로’를 큼직하게 썰어 올리고 연어알을 흩뿌린 호화로운 두 가지 토핑 덮밥이에요. 온천달걀을 곁들여 섞으면 한층 부드럽고 진한 맛으로 즐길 수 있어요.
②‘죄책감마저 부르는 하얀 유혹’, 조나단식 슈크메룰리 2종 등장
‘세상에서 마늘을 가장 맛있게 먹는 요리’로 화제가 된 조지아 전통 요리 슈크메룰리(シュクメルリ)를 조나단식으로 응용해 처음 선보여요. 일본산 마늘을 듬뿍 넣고 코리앤더·페누그릭·파프리카로 향을 더한 진한 화이트소스가 특징이에요. 뜨거운 접시에서 보글보글 끓는 소스와 사르르 녹는 치즈의 조합은 그야말로 죄책감마저 부르는 하얀 유혹이에요.
숟가락으로 먹는 슈크메룰리풍 함박스테이크(スプーンで食べるシュクメルリ風ハンバーグ)
- 행사 세트(샐러드·밥 또는 빵·드링크바): 1,599엔(세금 포함 1,759엔)
- 단품: 999엔(세금 포함 1,099엔)
함박스테이크 부문 인기 1위인 ‘숟가락으로 먹는 육즙 가득 함박스테이크’의 신메뉴예요. 함박스테이크를 바닥에 깔고 포슬포슬한 식재료, 소스, 녹는 치즈를 차례로 쌓아 오븐에서 구운 새로운 ‘4단 구성’이에요. 숟가락 하나로 층층이 떠먹는 재미를 즐길 수 있어요.
어린 닭 그릴 슈크메룰리 소스(若鶏のグリルシュクメルリソース) 단품 1,099엔(세금 포함 1,209엔)
본고장 조지아의 스타일에서 착안해 그릴 치킨을 중심으로 만든 메뉴예요. 껍질을 바삭하고 고소하게 구운 육즙 가득한 어린 닭고기에 마늘 향이 진한 화이트소스가 어우러져요.
③누적 74만 그릇 판매한 수프 파스타, 신메뉴 ‘토마토 수프 파스타’
누적 판매량 74만 그릇(2025년 9월 4일~2026년 8월 16일, 740,504그릇)을 돌파한 인기 시리즈에 더 부담 없는 가격의 신메뉴가 나왔어요. 토마토 수프 파스타(トマトスープパスタ)는 899엔(세금 포함 989엔)으로, 두툼한 베이컨의 감칠맛이 녹아든 뜨거운 토마토 수프를 그릇 가득 담았어요. 듀럼밀과 홋카이도산 밀을 독자적으로 배합한 자체 제조 생면 파스타는 쫄깃하고 수프도 잘 배어들어요.
- 토핑으로 취향에 맞게 즐겨 보세요. 모차렐라와 바질을 올린 마르게리타 스타일을 추천해요.
- 마지막에는 리소토나 쌀가루 빵을 곁들여 수프 한 방울까지 즐겨 보세요.
- 대게 진한 비스크 수프 파스타(本ずわい蟹の濃厚ビスクスープパスタ): 1,399엔(세금 포함 1,539엔). 새우의 감칠맛을 응축한 아메리켄 소스로 만든 비스크에 대게를 올렸어요.
행사 정보
- 행사명: 가을의 풍성한 마르셰
- 기간: 2026년 9월 3일(목)~12월 9일(수) ※예정이며, 예고 없이 종료될 수 있어요.
- 매장: 조나단 전 매장(일부 매장은 판매 여부·가격이 다를 수 있어요.)
- 제외 시간: 모닝 시간대(10:30까지)
스카이라크 앱(すかいらーくアプリ)에서는 쿠폰과 포인트도 이용할 수 있으니 방문 전에 확인해 보세요. 일식 정식부터 양식, 화제의 요리까지 다양하게 맛볼 수 있는 가을의 조나단에 들러 보시는 건 어떨까요?
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