松屋PREMIUM银座店推出两款豪华新品
株式会社松屋食品（总部：东京都武藏野市，代表取缔役社长：瓦葺一利）宣布，将于2026年8月19日（周三）11点起，在其外带熟食业态「松屋PREMIUM银座店」推出两款新菜单——「九条葱与双拼猪肉盐汁盖饭」与「神户牛葱蛋牛肉饭」。两款商品均对食材本身极尽讲究，与日常的牛肉饭截然不同，充分体现了「PREMIUM」系列的定位。贯穿两款商品的关键食材，是代表京都的香味蔬菜九条葱——其清甜口感、爽脆质地与浓郁香气，无论搭配猪肉还是神户牛都相得益彰。
三种盐调配而成「九条葱与双拼猪肉盐汁盖饭」
第一款「九条葱与双拼猪肉盐汁盖饭」在决定风味的盐汁上下足了功夫。所使用的是将濑户内的花藻盐、冲绳的岛盐（シママース）、洛林岩盐这三种产地与个性各异的盐调配而成的独家盐汁。柔和的鲜味、海洋的矿物感与轮廓分明的咸香层层叠加，将食材本身的美味发挥到极致。
肉类方面，选用脂肪甜度与瘦肉鲜味平衡出色的国产猪五花与猪肩里脊「双拼」奢华呈现。入口即化的五花油脂香甜，越嚼越有滋味的肩里脊，两种部位的对比在一碗之中同时享受。再配上甜味丰富的九条葱，余味格外清爽。即使在食欲下降的炎热季节也能轻松吃完，是一碗清爽满足夏日胃口的作品。价格为1,300日元（含税）。
奢华之极「神户牛葱蛋牛肉饭」
同期发售的「神户牛葱蛋牛肉饭」，以松屋满怀信心奉上的顶级品牌牛「神户牛」为主角，堪称奢华之极的一碗。为了让肉质细腻、油脂甘甜的神户牛鲜味充分展现，调味极为简约。在此之上铺满口感爽脆、香气浓郁的九条葱，并搭配以浓厚醇香与出色鲜味著称的「MAXIMUM浓蛋」半熟蛋。
神户牛上乘的肉香、九条葱利落的口感，以及半熟蛋的圆润醇滑，三位一体扑面而来的极致奢华正是其魅力所在。将蛋黄挑破与米饭拌匀，醇厚与肉汁融为一体，直到最后一口都不觉腻。价格为1,650日元（含税）；此外还准备了肉量加倍的「加倍肉 神户牛葱蛋牛肉饭」2,340日元（含税），推荐给想尽情享用神户牛的顾客。
商品概要与销售信息
- 商品名与价格（含税）：九条葱与双拼猪肉盐汁盖饭 1,300日元／神户牛葱蛋牛肉饭 1,650日元／加倍肉 神户牛葱蛋牛肉饭 2,340日元
- 发售时间：2026年8月19日（周三）11点起
- 销售门店：松屋PREMIUM银座店
- 注意事项：不可使用股东优待券
结语
松屋PREMIUM是松屋食品旗下的外带熟食业态，与日常的牛肉饭不同，特色在于大胆采用品牌食材与费工调味的菜单开发。此次两款新品，一款是讲究盐汁与国产猪肉交织的清爽之作，另一款则是神户牛、九条葱与浓厚半熟蛋层层叠加的浓郁之作，提供了两种截然不同的享用方式。无论是银座的午餐，还是犒赏自己的小小奢侈，都不妨尝一尝这个夏天限定的讲究滋味。