老舗フェスティバル2026 by agataJapan
百年老字号集合，船桥屋带来两款限定好物
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10月3日这个周六，想在东京找个不花大钱又有看头的去处的话，可以留意日本桥的「老舗フェスティバル2026」（老字号节）。主题是「伝統文化と出かけよう」（带着传统文化出门走走），创业100年以上的老字号和来自全国各地的商家会在同一片街区摆摊，只办这一天。
本文以出摊方之一、创业221年的葛饼老店船橋屋（ふなばしや）发布的资料为基础，整理活动时间地点、船桥屋这次带去卖的两款商品和价格，以及出发前要自己确认的地方。
活动基本信息：时间・地点・主题
| 活动名称 | 老舗フェスティバル2026 by agataJapan |
|---|---|
| 日期 | 2026年10月3日（周六） |
| 时间 | 10:00～18:00 |
| 会场 | 福徳の森・仲通り周边 （东京都中央区日本桥室町2-5-10） |
| 主题 | 「伝統文化と出かけよう」 |
| 入场费 | 船桥屋的发布资料中未写明，请在主办方公式信息确认 |
| 主办 | 老舗フェスティバル実行委員会 |
会场能逛什么：老字号摊位・工作坊・舞台
会场的核心是卖东西的摊位。东京老字号组成的团体「東都のれん会」（东都暖帘会）会参加，另外还有全国各地的老字号和商家出摊。船桥屋也是以东都のれん会成员的身份出店。
除了购物，资料里还提到预定有两类体验：
- 传统文化工作坊：可以亲手接触日本传统技艺的体验类项目
- 舞台表演：在会场舞台进行的演出
具体有哪些摊位、工作坊几点开始、要不要预约，这次的资料里没有写。想专程去体验某个项目的话，请提前查主办方的公式信息。
船桥屋带来的两款商品和价格
船桥屋这次没有主打招牌葛饼，而是带了两款「平时不太容易碰到」的商品。价格都是资料里的含税价。
| 商品 | 规格 | 价格（含税） |
|---|---|---|
| 藤はちみつ （紫藤花蜂蜜） | 100g | 1,350日元 |
| 福緑（ふくろく） （乳酸菌绿茶） | 500ml 清凉饮料 | 200日元 |
※价格为船桥屋2026年9月28日发布资料所载。实际以当天会场为准。
藤はちみつ：平时只在亀戸本店卖
采自紫藤花的日本国产蜂蜜。船桥屋1805年在亀戸天神社（龟户天神社）境内创业，而亀戸天神社从江户时代起就是有名的赏紫藤胜地，每年春天会办「藤まつり」（紫藤花祭）。紫藤只在春天开很短一段时间，这瓶蜂蜜的用意就是让人一年四季都能尝到藤花的味道。
最值得注意的是：这款蜂蜜平常只在「亀戸天神前本店」限定销售。不住在龟户附近的人，这次在日本桥就能买到，算是少有的机会。
福緑：葛饼里找到的乳酸菌做成的绿茶
以静冈县产的「やぶきた」茶叶为底，加入船桥屋从葛饼发酵过程中发现的「くず餅乳酸菌®F1805株」。每瓶500ml含10亿个这种乳酸菌。开发时的设想是「配葛饼一起喝的绿茶」，香气清爽、茶味浓。
冰着喝、热着喝都可以。200日元一瓶，逛累了当饮料买也不心疼。
船桥屋是一家什么店
船桥屋是做关东风葛饼（くず餅）和餡蜜（あんみつ）的老店，1805年创业，2026年迎来第221年。
这里的葛饼跟很多人印象里的不一样：是把小麦淀粉用乳酸菌发酵450天再蒸出来的，属于和果子里少见的发酵食品，口感有嚼劲、弹性足，而且不用防腐剂。福緑里的乳酸菌，正是从这个发酵过程里研究出来的。
这次两款商品，一个连着创业地的紫藤，一个连着葛饼的发酵，都是在讲「老店怎么把传下来的东西变成现在的新商品」。
出发前的注意事项和顺路玩法
- 入场费、摊位名单、工作坊时间：这次资料里都没写，出发前请查主办方公式信息。
- 只有10月3日一天，10:00～18:00，错过就要等下次。
- 想买藤はちみつ：本店以外难得买到，数量资料里没写，想要的话尽量上午去。
- 船桥屋商品的具体信息，可以看船桥屋发布的官方新闻稿。
同一天京都也有「禅とジブリ」展开幕，喜欢吉卜力的可以看吉卜力公园展看点与票价整理，排一下秋天的行程。逛完日本桥想放松一下的话，东京钱汤300日元券的领取方法也可以顺便用上。
从外地坐JR过来的话，可以先算算秋の乗り放題パス（3天无限乘JR普通车）划不划算。另外，东京最近的免费街区活动也可以参考芝浦运河祭攻略，看看老字号节和这类活动的逛法差别。
常见问题
- Q. 老舗フェスティバル2026是什么时候、在哪里？
- 2026年10月3日（周六）10:00～18:00，在东京日本桥的福徳の森・仲通り周边（东京都中央区日本桥室町2-5-10）举办，只办这一天。
- Q. 进场要门票吗？
- 船桥屋发布的资料中没有写入场费，出发前请在主办方公式信息确认。
- Q. 船桥屋在会场卖什么？多少钱？
- 藤はちみつ（100g）1,350日元（含税），福緑（500ml）200日元（含税）。
- Q. 藤はちみつ平时在哪里买得到？
- 平时是亀戸天神前本店限定销售，这次在老舗フェスティバル会场也会出售。
- Q. 福緑是什么样的茶？
- 用静冈县产「やぶきた」茶叶做的绿茶，加入了从葛饼发酵过程中发现的くず餅乳酸菌®F1805株，每瓶500ml含10亿个，冷热都能喝。
- Q. 除了买东西还有什么活动？
- 预定有传统文化工作坊和舞台表演。具体内容和时间请看主办方公式信息。