喜欢吃虾吃蟹的朋友可以把日程空出来了。埼玉县さいたま新都心站旁边的室外广场「さいたま新都心けやきひろば」（榉树广场），将在2026年10月31日（周六）到11月3日（周二・文化之日）举办虾蟹主题美食活动「エビカニフェス 2026」（虾蟹节）。2026年10月13日，主办方公布了全部菜单。
来自北海道、东京、埼玉、栃木、滋贺的10家店各出2道菜，日料、寿司、西餐、意大利菜、泰国菜、中餐都有。入场免费，只需为吃喝买单；需要注意的是会场不收现金。下面按「日程地点 → 菜单价格 → 怎么挑 → 怎么付钱 → 现场注意」的顺序整理。
开催概要：时间・地点・门票
| 活动名称 | エビカニフェス 2026 |
|---|---|
| 日期 | 2026年10月31日（周六）〜11月3日（周二・文化之日），共4天 |
| 时间 | 每天 11:00〜20:00 |
| 地点 | さいたま新都心けやきひろば（室外区域），设有座位区 |
| 门票 | 入场免费（餐饮另付） |
| 天气 | 雨天照常举办，天气恶劣时可能中止 |
| 出店 | 美食10家、精酿啤酒3家酒厂、官方酒吧「エビカニBAR」 |
| 支付 | 完全无现金（会场不收现金） |
| 主办 | エビカニフェス実行委員会（株式会社ライブエグザム / LAF Entertainment株式会社） |
| 赞助・协力 | 赞助：ソフトバンク／协力：株式会社さいたまアリーナ、株式会社第一興商／后援：FM NACK5、interfm |
| 官网 | ebikani.jp |
全20道菜单与价格
每家店2道，价格从800日元到2,000日元（均为含税价）。菜名保留日文原名，方便到现场对照摊位招牌，下面一行是中文说明。
| 店铺（所在地） | 菜品 | 价格 |
|---|---|---|
| TOKYOエビフライ 东京・代々木 | プリプリ&しっとり エビフライ2種 两种口感的炸虾对比 | 1,400日元 |
| エビビスクの特製 エビカツカレー 虾浓汤咖喱＋炸虾排 | 1,400日元 | |
| かにざんまい 东京・池袋、新宿等 | 本ズワイガニむき身寿司＆ かにマヨ軍艦セット（4貫） 松叶蟹肉寿司＋蟹肉蛋黄酱军舰 | 1,200日元 |
| 本ズワイガニ 揚げたて天ぷら（2本） 现炸松叶蟹腿天妇罗 | 2,000日元 | |
| マーベリックス シーフード 埼玉・上尾 | ハワイアン ガーリックシュリンプ （ポテト付き） 夏威夷蒜香虾配薯条 | 1,000日元 |
| オマール海老の クリームコロッケ 龙虾奶油可乐饼 | 800日元 | |
| 薪窯ビストロ Oltre（オルトレ） 栃木・小山 | エビピザドッグ 旨辛スパイスソースがけ 鲜辣酱虾仁炸披萨卷 | 1,000日元 |
| 紅ズワイガニの カレーピザドッグ 红雪蟹咖喱炸披萨卷 | 1,200日元 | |
| 北浦和タイ料理 ウアムファン 埼玉・北浦和 | ふわ卵とエビの タイカレー炒め ライス付き 泰式咖喱炒虾滑蛋配饭 | 1,200日元 |
| 本場タイの エビ焼きビーフン 泰式虾炒米粉 | 1,000日元 | |
| 小樽飯櫃 （おたるぼんき） 北海道・小樽 | プリップリッ！ エビしゅうまい 串烧虾仁烧卖 | 800日元 |
| 北海道産ホックホク じゃがいものエビじゃが 虾泥土豆烤饼 | 800日元 | |
| SUSHI BAR COZY 东京・目黒等 | 紅ズワイガニの 痛風甲羅盛り 红雪蟹蟹壳拼盘＋鲑鱼籽 | 2,000日元 |
| 鮨屋が握る エビの創作3種握り 寿司师傅的3种创意虾握寿司 | 1,200日元 | |
| アラベスク洋麺所 滋贺・草津 | ガーリック香る！ 濃厚トマトスープ エビパスタ 蒜香虾番茄浓汤意面 | 1,200日元 |
| 蟹のクリームあんかけ スープパスタ 奶油蟹肉芡汁汤意面 | 1,600日元 | |
| 幸せの炒飯 埼玉・北浦和 | とろとろ エビチリ玉炒飯 干烧虾仁半熟蛋炒饭 | 1,200日元 |
| エビどっさり！ プリプリエビ炒飯 满满虾仁炒饭 | 1,400日元 | |
| 肉と海鮮 極 北海道・札幌すすきの | 稀少！天然大型 シータイガーエビ焼き 烤天然大只黑虎虾 | 1,000日元 |
| 本ズワイガニ脚 バター焼き（３本） 黄油烤松叶蟹腿（3根） | 1,600日元 |
※价格均为含税价。菜单和价格可能不经预告变更，以现场为准。
看图选菜：几家店的招牌
主办方公开了部分菜品照片，挑几家有图的店先看看样子。
TOKYOエビフライ：炸虾控的首选
这家把两种虾做成炸虾放在一盘里：一种肉质紧实有弹性，一种口感湿润浓厚，连虾头都能吃。另一道是用虾浓汤（ビスク）熬的咖喱，上面盖一块满是虾肉的炸虾排。
かにざんまい：寿司和天妇罗，都是本ズワイ（松叶蟹）
蟹料理连锁「かにざんまい」带来两道松叶蟹：一份是蟹肉握寿司加蟹肉蛋黄酱军舰的4贯组合，另一份是现炸的蟹腿天妇罗2根，2,000日元是本次菜单里最高价位之一。
マーベリックス シーフード：下酒的夏威夷蒜香虾
来自埼玉上尾的海鲜店。招牌是夏威夷欧胡岛北岸风格的蒜香虾，大只的虾裹满大蒜，配薯条，很适合配啤酒。另一道龙虾奶油可乐饼用了加拿大产龙虾的虾膏和虾籽，800日元，是本次最便宜的价位。
薪窯ビストロOltre：一只手拿着吃的炸披萨
栃木小山的柴窑小酒馆，把披萨面皮炸成外脆内软的「ピザドッグ」，像热狗一样单手拿着吃，边逛边吃很方便。虾仁版配马来西亚辣酱「サンバル」，另一款是红雪蟹加土豆的柠檬草咖喱口味，两款可以对比着吃。
配虾蟹的啤酒：3家酒厂6款
现场有啤酒摊位，3家酒厂各带2款，每杯800日元（含税）。另外还有官方酒吧「エビカニBAR」。
| 酒厂（产地） | 款式 | 特点 |
|---|---|---|
| ERDINGER 德国・巴伐利亚 | ヴァイスビア | 果香小麦啤酒， 好入口 |
| デュンケル | 黑啤，醇厚带 小麦甜味 | |
| CHORYO Craft Beer 奈良・広陵町 | ライスラガー | 奈良产大米酿造， 收尾有米香 |
| ヘイジーIPA | 浑浊多汁， 苦味低 | |
| 八ヶ岳ブルワリー 山梨・清里 | 清里ラガー | 用当地大米酿造， World Beer Awards 2023 获世界第一 |
| ロックヴァイツェン | 南德风格白啤， 香蕉丁香香气 |
按口味和预算怎么挑
20道菜全吃不太现实，按自己的目的先圈几道，排队时不会犹豫。
支付方式：会场完全无现金
这是最容易踩坑的一点：会场不收现金。出门前确认手机里至少有一种能用的支付方式。
| 类别 | 可用 |
|---|---|
| 信用卡 | VISA / Mastercard / JCB / AMEX / Diners |
| 电子钱包 | 交通系IC（Suica等）/ WAON / nanaco / 楽天Edy / iD / QUICPay |
| 扫码支付 | PayPay / d払い / au PAY / 楽天ペイ / Alipay（支付宝）/ WeChat Pay（微信支付）/ AEON Pay |
交通与现场注意事项
| 车站 | 线路 | 步行 |
|---|---|---|
| さいたま新都心駅 | JR京浜東北線・宇都宮線 （東北本線）・高崎線・ 上野東京ライン | 约3分钟 |
| 北与野駅 | JR埼京線 | 约7分钟 |
- 会场在室外，设有座位区。雨天照常举办，天气恶劣时可能中止，出门前看一眼官网或官方 X、Instagram。
- 所有菜品都用了虾或蟹。其他过敏原请直接向各店确认。
- 主办方预告「穿红色衣服来可能有好事」，具体内容将在第三弹发布中公开，想参加的可以留意官方消息。
- 11月3日是文化之日（法定假日），4天里有3天是周末和节假日，想避开人多的话可以考虑早点到。
常见问题
- Q. エビカニフェス要门票吗？
- 入场免费，在会场吃喝另行付费。各道菜价格在800日元到2,000日元之间（含税），啤酒每杯800日元。
- Q. 可以付现金吗？
- 不可以。会场完全无现金，信用卡、交通系IC等电子钱包、PayPay和支付宝等扫码支付都能用，但不收现金。
- Q. 下雨还办吗？
- 雨天照常举办，天气恶劣时可能中止。会场是室外广场，设有座位区。出门前请看官网或官方社交账号的最新消息。
- Q. 几号几点开放？
- 2026年10月31日（周六）到11月3日（周二・文化之日）共4天，每天11:00到20:00。
- Q. 有过敏或带孩子去要注意什么？
- 所有菜品都用了虾或蟹，其他过敏原请向各店确认。酒类不卖给未满20岁的人。
※本文信息根据主办方于2026年10月13日公布的新闻稿整理。菜单和价格可能变更，最新信息请以エビカニフェス官网为准。