はま寿司で「大切り 直火焼きびんちょう」が税込110円で登場
ゼンショーホールディングスのグループ企業である株式会社はま寿司（代表取締役社長：南 哲史、本社：東京都港区）が展開する寿司チェーン「はま寿司」は、2026年10月6日（火）より、期間限定商品を全国の店舗で販売します。今回の目玉は、100円（税込110円）で提供される「大切り 直火焼きびんちょう（大葉にんにく風味）」です。あわせて、北海道の海の幸を使った「北海道水揚げ にしん」と「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」も期間限定でラインナップに加わります。本記事では、各商品の特徴と価格、注意点、キャンペーン情報をまとめました。
フェアの概要
- 販売開始日：2026年10月6日（火）
- 販売店舗：全国のはま寿司（684店舗で販売予定／10月5日時点）
- 販売形態：期間限定（商品がなくなり次第終了）
- 対象商品：大切り 直火焼きびんちょう（大葉にんにく風味）／北海道水揚げ にしん／北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦
なお、リリースでは販売終了日は明示されておらず、一部商品は販売期間が異なるとされています。目当ての商品がある場合は、早めの来店が安心です。
期間限定商品の詳細
大切り 直火焼きびんちょう（大葉にんにく風味）｜100円（税込110円）
「びんちょう」は、びんながまぐろ（ビンナガ）を指す呼び名で、寿司ネタとしてはやわらかな身質で親しまれています。今回の商品は、そのびんちょうを大切りにし、直火で焼き上げた一皿です。仕上げには大葉の爽やかな風味とにんにくが香る醤油を合わせており、はま寿司はこれを「食欲をそそる一品」と紹介しています。直火焼きならではの香ばしさに大葉とにんにくの香りが重なる組み合わせで、生のまぐろとはひと味違う楽しみ方ができる商品です。今回のフェアのなかで最も手に取りやすい税込110円という価格も魅力です。
北海道水揚げ にしん｜120円（税込132円）
北海道で水揚げされたにしんを使った寿司です。リリースでは、豊かな旨みと上品な脂の甘みを楽しめる商品として紹介されています。にしんは身欠きにしんや数の子（にしんの卵）といった加工品のイメージも強い魚ですが、今回は寿司ネタとして、にしんそのものの旨みと脂の甘みを味わえるのがポイントです。
北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦｜160円（税込176円）
北海道産のつぶ貝をキムチで和え、軍艦巻きに仕立てた商品です。つぶ貝ならではのコリっとした歯ごたえに加え、噛むほどに広がる貝の旨みと、キムチのピリ辛さがクセになる味わいとされています。貝の食感とキムチの辛みを組み合わせた個性の強い一品で、食事の途中で味に変化をつけたいときにも選びやすいでしょう。価格は今回の3品のなかで最も高い税込176円ですが、北海道産の貝を使った軍艦として注目したいメニューです。
価格一覧（税込）
- 大切り 直火焼きびんちょう（大葉にんにく風味）：税込110円（税抜100円）
- 北海道水揚げ にしん：税込132円（税抜120円）
- 北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦：税込176円（税抜160円）
3品を1皿ずつ注文した場合の合計は税込418円です。香ばしく焼いたびんちょう、脂ののったにしん、ピリ辛の貝の軍艦と、ネタの種類も味の方向性も異なる3品なので、まとめて食べ比べてみるのもおすすめです。
公式Xで3,000円分のお食事ご優待券が当たるキャンペーン
フェアの開催を記念して、はま寿司公式Xではキャンペーンを実施します。抽選で合計80名に、はま寿司で使えるお食事ご優待券3,000円分が当たる内容です。応募方法や応募期間などの詳細はリリース本文に記載されていないため、参加を希望する方は、はま寿司公式Xの告知をあわせて確認してください。
来店前に確認したい注意事項
- 商品はなくなり次第終了となります。
- 一部商品は販売期間が異なります。
- 販売予定店舗数は684店舗（10月5日時点）です。
- リリースに掲載されている商品画像はイメージです。
まとめ
10月6日（火）から始まるはま寿司の期間限定フェアは、税込110円の「大切り 直火焼きびんちょう（大葉にんにく風味）」を筆頭に、「北海道水揚げ にしん」（税込132円）、「北海道産つぶ貝のキムチ和え軍艦」（税込176円）がそろうラインナップです。いずれもなくなり次第終了のため、気になる商品がある方は早めにチェックしてみてください。公式Xのキャンペーンもあわせて確認しておきましょう。
出典：株式会社ゼンショーホールディングスのプレスリリース（PR TIMES）