吉野家咖喱专门店限时推出「秋野菜咖喱」
株式会社吉野家（总部：东京都中央区，代表取缔役社长：成濑哲也）宣布，旗下咖喱专门店「幸福牛肉咖喱 もう～とりこ（Mou~Toriko）」的浅草中央店与Ekia志木店，自2026年9月16日（周三）起限时推出秋季商品「秋野菜咖喱」与「加量秋野菜咖喱」。同日起，「香肠咖喱」「半份香肠咖喱」也作为常规菜单正式登场。
以牛肉盖饭闻名的吉野家所经营的这家咖喱专门店，将牛肉盖饭中积累的牛肉与洋葱处理经验直接运用到咖喱之中。此次新品从「应季蔬菜」与「扎实肉感」两个截然不同的方向，拓展了咖喱的享用方式。
限时「秋野菜咖喱」——以炸蔬菜为主角的缤纷一盘
「秋野菜咖喱」铺满了素炸牛蒡、南瓜、小松菜、杏鲍菇以及大块切分的胡萝卜等色彩丰富的蔬菜。经过素炸处理，蔬菜本身的甜味与香气被充分激发，各自呈现出不同的口感层次。
作为基底的，是店内熬制、融入牛肉与洋葱鲜味的咖喱酱。在慢火炖煮出的浓郁酱汁之上，叠加牛蒡的土香、南瓜的绵密甘甜、小松菜的清爽、杏鲍菇的弹性与胡萝卜的柔和甜味，每一口都能尝到不同的风味变化，为容易显得单调的咖喱注入了秋日特有的节奏感。
此外，面向希望多吃蔬菜的顾客，还准备了增量版的「加量秋野菜咖喱」，适合注重蔬菜摄取或追求饱足感的食客。
「秋野菜咖喱」价格（含税）
- 秋野菜咖喱：浅草中央店 1,353日元／Ekia志木店 1,133日元
- 加量秋野菜咖喱：浅草中央店 1,573日元／Ekia志木店 1,353日元
※价格因门店而异。
常规菜单新增「香肠咖喱」
与限时商品同步，可全年享用的常规菜单中新增了「香肠咖喱」。将口感爽脆的香肠煎烤得多汁饱满，作为配料铺在咖喱之上。
共推出两种规格：搭配4根香肠的「香肠咖喱」，以及搭配2根的「半份香肠咖喱」，顾客可根据当天心情与食量自由选择。咬下瞬间迸出的肉汁与香料气息，与牛肉基底的酱汁相互交融，带来扎实的满足感。
「香肠咖喱」价格（含税）
- 半份香肠咖喱：浅草中央店 1,353日元／Ekia志木店 1,133日元
- 香肠咖喱：浅草中央店 1,573日元／Ekia志木店 1,353日元
关于「幸福牛肉咖喱 もう～とりこ」
「幸福牛肉咖喱 もう～とりこ」是一家充分活用吉野家牛肉盖饭所使用的牛肉与洋葱、坚持店内现做的咖喱专门店。在店内慢炖牛肉与洋葱，并在激发香料香气的同时细致收味，从而呈现出浓郁醇厚、鲜味丰沛的咖喱。
品牌名中的「もう～とりこ（已经着迷了）」，寄托了「为顾客带来令人着迷的咖喱体验」这一心愿。品牌表示，今后也将持续提供让人每天都想吃、能享受「专属于自己的一盘」的商品。
发售概要
- 开售日：2026年9月16日（周三）
- 发售门店：幸福牛肉咖喱 もう～とりこ 浅草中央店（东京都台东区）、Ekia志木店（埼玉县新座市）
- 限时商品：秋野菜咖喱、加量秋野菜咖喱
- 新常规菜单：香肠咖喱、半份香肠咖喱
既有品味秋日食材的限时菜单，也有全年可选的香肠咖喱。造访浅草或志木时，不妨来体验这家牛肉盖饭连锁品牌旗下咖喱专门店独有的牛肉鲜味一盘。