吉野家旗下牛烤肉盖饭专门店「かるびのとりこ」开启「秋季元气祭」
株式会社吉野家（总部：东京都中央区，代表取缔役社长：成濑哲也）宣布，旗下牛烤肉盖饭・韩式嫩豆腐锅专门店「かるびのとりこ」全店将自2026年9月1日起限期举办「秋季元气祭」。本次登场的是两款新品，均以香煎烤制的牛烤肉搭配大量蔬菜，调味十分下饭。蒜香浓郁、够劲十足的「元气牛烤肉」，以及带有甜味微辣酱汁、越吃越上瘾的「韩式烤肉牛烤肉」，均可选择盖饭或定食两种形式。此外，盖饭类餐点支持外带，在家中或办公室也能享用专门店的美味。
大蒜×背脂的强力组合「元气牛烤肉」
「元气牛烤肉」以牛烤肉搭配爽脆的豆芽与韭菜，裹上散发焦香蒜油风味的元气酱汁。再加入蒜蓉与背脂，让大蒜的强烈香气与背脂的浓郁感层层叠加。蔬菜的爽脆口感与够味的酱汁与白饭堪称绝配，正是「元气祭」之名的最佳诠释，非常适合暑气未消的初秋时节。
- 元气牛烤肉盖饭 店内用餐：840日元／外带：870日元
- 元气牛烤肉定食 店内用餐：1,190日元
蘑菇×微辣停不下筷的「韩式烤肉牛烤肉」
「韩式烤肉牛烤肉」将牛烤肉与蘑菇、色彩缤纷的青椒、洋葱一同拌炒，裹上带甜味的微辣酱汁。蔬菜的爽脆口感与恰到好处的辣中回甘，衬托出牛烤肉的鲜美，让人一口接一口停不下来。与主打蒜香的元气系形成鲜明对比，推荐给想品味蔬菜香气与酱汁平衡感的食客。
- 韩式烤肉牛烤肉盖饭 店内用餐：840日元／外带：870日元
- 韩式烤肉牛烤肉定食 店内用餐：1,190日元
「かるびのとりこ」是一家怎样的店？
「かるびのとりこ」是以牛烤肉盖饭与韩式嫩豆腐锅为招牌的专门店。最大特色在于每一份订单都在店内现场烤制牛肉，现烤特有的焦香与多汁口感是最大卖点。
招牌菜1：牛烤肉盖饭（690日元）
选用经冷冻熟成激发鲜味的牛烤肉，先以铁板高温短时间烹调锁住肉汁，滤除多余油脂后再用铁网明火炙烤至焦香。搭配以香味蔬菜与苹果为隐味的特制とりこ酱汁，风味绝妙。分量除普通份外，还有小份、大份，以及「横纲」「理事长（总重1公斤）」等超大份餐点。
招牌菜2：韩式嫩豆腐锅（790日元）
门店以牛肉与蔬菜细火慢熬自制汤底，再融入蛤蜊等海鲜的鲜味、蔬菜的甘甜与辣椒的辛香。将汤底与食材放入烧热的砂锅中咕嘟炖煮后上桌，升腾的热气、扑鼻的香气与鲜辣的卖相，无一不刺激食欲。
配料、套餐与定食一应俱全
「牛烤肉盖饭」与「韩式嫩豆腐锅」均备有多种加料选择，另有套餐，以及米饭免费续添的定食可供选择。此外还有「冷面」「儿童餐」「小菜」等丰富菜单。不妨借「秋季元气祭」之机，前往品尝专门店现烤牛烤肉的独特风味。