寿司郎×食べログ全国名店监修系列!山形梦幻拉面店「琴平庄」监修「煮干香鸡酱油拉面」6月15日登场

本文要点:寿司郎又出狠活了!这次和食べログ联名,请来山形「梦幻拉面店」琴平庄监修「煮干香鸡酱油拉面」,6月15日起全日本门店开卖,含税480日元起。这家店一年只营业8个月、巅峰期要排3小时队,现在去寿司郎花一杯奶茶的钱就能尝到名店味道,限量38万份卖完即止。

寿司郎×食べログ联名,山形梦幻名店「琴平庄」登场

运营回转寿司连锁「寿司郎(スシロー)」的akindo寿司郎公司,与日本知名餐厅点评预约平台「食べログ(Tabelog)」合作推出的「寿司郎×食べログ」全国名店监修系列迎来新作:由山形县鹤冈市名店“中华そば处 琴平庄”监修的「煮干香鸡酱油拉面」,将于2026年6月15日(周一)起在全日本的寿司郎门店开售。

琴平庄在食べログ上获得3.72的高分(截至2026年5月20日),因每年仅在10月至次年5月底营业,被誉为「梦幻拉面店」,在全日本拥有大批粉丝。

商品概要

  • 商品名:煮干香鸡酱油拉面(煮干し香る 鶏醤油ラーメン)
  • 价格:含税480日元起(各门店价格可能不同)
  • 销售期间:2026年6月15日(周一)~6月30日(周二)
  • 销售门店:全日本寿司郎门店(外带专门店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」除外)
  • 预定销售总数:38万份,售完即止

这碗拉面以小鱼干(煮干)的香气与鸡肉的鲜味为特色,清爽的酱油汤头细腻高雅,让人忍不住把汤喝光。需注意本品不可外带,且与监修原店提供的拉面有所不同。各门店销售状况与价格可通过寿司郎APP和官网确认。

监修店「中华そば处 琴平庄」是什么来头?

在拉面王国山形县,琴平庄以每年仅10月至5月底限期营业而闻名,是传说级的存在。它原本是一家旅馆,却因这碗只有在当地才能品尝到的拉面,吸引全国粉丝慕名而来。

对「面与汤」的极致讲究

  • 店主挂神先生每日手打的自家制中粗卷面,超多加水面特有的水润口感
  • 浓缩了飞鱼(あご)醇厚鲜味的汤头
  • 收尾时酱油的深邃余韵

这场为支撑旅馆淡季而开始的挑战,凭借口碑迅速走红,高峰期甚至需要排队3小时。

寿司店的拉面:170余种的开发史

寿司郎自2014年4月起销售拉面,以追求与寿司相配口味的“寿司店拉面”系列为代表,至今已开发出170种以上的拉面和拌面。「寿司郎×食べログ」全国名店监修系列汇集了食べログ高分名店及「拉面百名店」入选店监修的作品。

平时难以亲临的梦幻名店之味,如今在全国寿司郎即可轻松品尝,机会难得,不容错过。

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