本文要点：平时不对外开放、一年只开放一次的东京都中央批发市场・肉类市场，2026年10月17日、18日在品川站港南口附近免费开放。两天10:00起可凭试吃券免费吃熊本黑毛和牛涮涮锅，券先到先得、数量有限。在市场内每消费满3,000日元送一张刮刮卡，特赏是10,000日元的熊本黑毛和牛礼品卡。
品川・一年只开放一次的肉类市场
東京食肉市場まつり2026
（东京食肉市场祭）
（东京食肉市场祭）
2026年10月17日（周六）・18日（周日）JR品川站港南口附近
免费入场
批发肉类的「東京都中央卸売市場 食肉市場」（东京都中央批发市场・肉类市场）平时不对一般人开放，一年只有这一次向公众敞开大门。今年是第45届，推荐品牌牛是熊本县的「くまもと黒毛和牛」（熊本黑毛和牛）。能免费试吃和牛涮涮锅，还能以特别价格买到日本国产牛肉、猪肉和加工品，周末带家人去逛一圈很划算。
⚠️ 试吃券先到先得、数量有限，商品卖完即止。节目和发放方式可能调整，出发前请再看一眼官方活动页面。
活动基本信息
| 名称 | 東京食肉市場まつり2026 （第45届） |
|---|---|
| 日期・时间 | 10月17日（周六）10:00～16:00 10月18日（周日）10:00～15:00 |
| 入场截止 | 各日结束时间前30分钟 |
| 会场 | 東京都中央卸売市場 食肉市場 |
| 地址 | 〒108-0075 東京都港区港南2-7-19 |
| 交通 | JR「品川駅」港南口 步行约3分钟（新闻稿表记） |
| 门票 | 免费 |
| 主办 | 一般社団法人 東京食肉市場協会 |
| 共同主办 | 东京都 |
| 赞助 | 熊本县／ 熊本県産牛肉消費拡大推進協議会 |
| 后援 | 农林水产省／ 公益社団法人 日本食肉協議会／ 独立行政法人 農畜産業振興機構 |
这次的主角「くまもと黒毛和牛」有明确标准：在熊本县内饲养12个月以上且饲养时间最长、最终饲养地为熊本县的黑毛和种（阉牛・未生产过的母牛），并且肉质等级在3以上。
免费试吃：时间与试吃券规则
两天的试吃菜单和开始时间完全一样。重点是必须先拿到“试吃券”才能试吃：券在各试吃发放点先到先得、数量有限，没券就吃不到。
| 开始时间 | 试吃内容 | 日期 |
|---|---|---|
| 10:00～ | くまもと黒毛和牛しゃぶしゃぶ （熊本黑毛和牛涮涮锅） | 17日・18日 |
| 10:00～ | 熊本県産豚しゃぶしゃぶ （熊本县产猪肉涮涮锅） | 17日・18日 |
| 13:00～ | モツ煮込み （炖内脏） | 17日・18日 |
想吃得更饱，现场还有收费摊位：
- 「くまもと黒毛和牛ステーキ重」「くまもとあか牛ステーキ重」餐车（牛排盖饭，收费・数量限定）
- 世界の屋台料理コーナー（世界各地小吃摊，收费）
能买到什么：特价卖场一览
除了肉，蔬菜、熊本特产、皮具都有，基本可以一次采购完。各卖场具体价格新闻稿没有公布，以现场为准。
| 卖场 | 内容 |
|---|---|
| 食肉・食肉加工品販売 | 以くまもと黒毛和牛为首， 国产牛肉・猪肉与加工品特价销售 |
| 銘柄豚販売 | 品牌猪肉 |
| 熊本県物産販売・PR | 熊本县农林水产品与特产 |
| 大田市場協会 野菜販売 | 都内最大蔬菜市场特别出摊， 销售新鲜蔬菜 |
| 革製品及び革小物販売 | 皮具与皮革小物 |
| 明治屋食品販売 | 明治屋的食品 |
| 東京愛らんど | 伊豆诸岛・小笠原诸岛的 特产直营店 |
| 保冷バッグ販売 | 保冷袋 |
买了东西的人可以免费领保冷剂（限购物者），但保冷袋需要另外买。家里有保冷袋的话，带上会省一笔。
舞台节目时间表
熊本县PR环节有熊本熊（くまモン）出场，两天的嘉宾不同，想看谁要选对日子。
| 节目 | 17日（周六） | 18日（周日） |
|---|---|---|
| 開会式（开幕式） | 10:10～ | — |
| 熊本県PRコーナー | 12:00～／14:00～ 嘉宾：EXILE NESMITH くまモン出场 | 11:30～／13:00～ 嘉宾：ヒロシ |
| 大井権現太鼓（太鼓表演） | 11:00～ | 10:35～ |
| 吹奏楽パフォーマンス（管乐） | 13:00～ | 12:15～ |
| みんなのICHIBAクイズ（问答） | 14:45～ | 14:25～ |
| キッズダンス（儿童舞蹈） | 15:15～ | 13:45～ |
センタービル6F（中心大楼6楼）
- お肉の情報館：介绍芝浦屠宰场和食肉市场的流程，了解肉是怎么送到餐桌上的。
- 芝浦食肉衛生検査所コーナー：举办吃肉安全的讲座，填写问卷的人可获得迷你保冷袋。
满3,000日元送刮刮卡・停车券
在市场内每消费满3,000日元，送一张刮刮卡（スクラッチカード，数量有限）。
- 特赏：「くまもと黒毛和牛」礼品卡（10,000日元）
- A赏：熊本县特产等
- 兑奖地点：品川站港南口「港南ふれあい広場」
- 凭刮刮卡可换品川インターシティ地下停车场1小时免费券（每车1张）
会场是否有专用停车场，新闻稿里没有写。开车前请先向实行委员会事务局确认，一般还是坐电车方便。
当天怎么逛更顺
- 10点前到：牛・猪涮涮锅都是10:00开始，试吃券先到先得；想买的肉也是卖完即止。
- 先领券、后购物：上午拿涮涮锅试吃券，13:00再去炖内脏那边，中间正好逛卖场。
- 自带保冷袋：保冷剂免费，保冷袋要花钱。生肉带回家，保冷工作不能省。
- 留意入场截止：17日15:30、18日14:30后不能入场，周日尤其早。
- 加官方LINE：官方账号（@tokyo-meat）好友特典是公式角色LINE贴图（数量有限），也会发布卖场与活动资讯。
常见问题
- Q. 东京食肉市场祭要门票吗？
- 不需要，入场免费。试吃也免费，但需要先领取试吃券；餐车和世界小吃摊是收费的。
- Q. 两天的开放时间是几点？
- 10月17日（周六）10:00～16:00，10月18日（周日）10:00～15:00。各日结束前30分钟停止入场。
- Q. 免费试吃怎么参加？
- 在各试吃发放点领取试吃券，先到先得、数量有限，只有持券者可以试吃。两天都是10:00开始熊本黑毛和牛涮涮锅和熊本县产猪肉涮涮锅，13:00开始炖内脏。
- Q. 买的肉怎么带回家？
- 购物的人可以免费领取保冷剂，现场也有保冷袋销售。建议自带保冷袋。
- Q. 从哪个车站去最方便？
- JR品川站港南口，新闻稿表记为步行约3分钟。地址是东京都港区港南2-7-19。
- Q. 刮刮卡怎么拿？
- 在市场内每消费满3,000日元送一张（数量有限），可在品川站港南口的港南ふれあい広場兑奖，特赏是10,000日元的くまもと黒毛和牛礼品卡。
信息来源：東京食肉市場まつり2026 官方页面／东京食肉市场祭 官方网站／一般社団法人 東京食肉市場協会 新闻稿（2026年9月11日）。内容以2026年9月16日时的公开信息整理，最新情况请以官方为准。