横滨肉祭11/3攻略｜武州和牛烤肉免费试吃限1,350份・ハマモツ内脏烧・交通整理

一句话看懂：这是什么活动

位于鹤见区大黑町的横浜市中央卸売市場食肉市場（横滨市中央批发市场的肉类专门市场），今年又要“出张”到金泽区的ブランチ横浜南部市場办一天的肉食活动。

活动目的是让大家认识这个市场经手的品牌牛和品牌猪，顺便了解食肉市场在“吃得放心”这件事上扮演的角色。对普通人来说，最实在的有三样：

• 埼玉县品牌牛「武州和牛」烤肉免费试吃，分两轮、合计限1,350份
• 市场直送的新鲜内脏「ハマモツ」做的内脏烧（もつ焼き）和内脏炖（もつ煮）现场贩卖
• 冷冻内脏、带骨香肠（骨付きフランク）可以买回家

正好是11月3日文化日放假，想带家人吃点好的又不想花太多钱，可以排进行程。附近周末活动想多看几个的话，也可以参考武藏野美术大学艺术祭攻略（10/23–25免预约）。

举办概要（时间・会场・主办）

官方页面：横滨市「横浜肉まつり」介绍页（中止公告也在这里发）

重头戏：武州和牛烤肉免费试吃

这次试吃用的是食肉市场精选的武州和牛（埼玉县的品牌牛），做成烤肉免费请大家尝。

新闻稿里没有写每轮各发多少份、要不要领整理券、怎么排队。份数有限，想吃上的话建议提前到场，具体方式以官方页面和当天现场说明为准。

武州和牛是什么样的牛？按主办方的介绍：

• 养殖户从买进小牛起就注意饲养环境，尽量不让牛受压力
• 喂足粗饲料，再配上自家调配的浓厚饲料
• 鲜红柔软的瘦肉里带着细密的雪花，属于霜降和牛

喜欢烤肉又想平时吃得省一点，ワンカルビ官方App答题攒2,000P换烤肉券这篇也可以顺手看看。

能买什么：ハマモツ和带骨香肠

除了免费试吃，现场还有贩卖。「ハマモツ」是从食肉市场直接出来的新鲜内脏（日语もつ＝内脏）。

以上全部卖完即止。价格新闻稿里没写，请以现场为准。冷冻内脏要带回家的话，可以自备保冷袋。

展示内容和主办单位一览

会场还有展示区，内容包括：

• 食肉市场经手的品牌牛・品牌猪，以及经营这些肉的店铺介绍
• 武州和牛的介绍
• 食肉市场的作用、和肉有关的知识等

这个食肉市场是东日本第一家肉类专门市场，1959年（昭和34年）开设，地址在横浜市鶴見区大黒町3-53。从收购、生产、竞拍到批发商的分割加工都在同一处完成，并附设屠宰场，年交易额约200亿日元规模。

交通：坐シーサイドライン最方便

会场就在シーサイドライン（金泽海岸线）「南部市場駅」旁边，出站即到。按出发方向选换乘站：

11月3日前后还想找其他省钱出游的点子，可以看アソビュー！遊びつくし活动攻略；喜欢这类免费逛的地方活动，芝浦运河祭攻略也是同一类型。

常见问题

免费试吃几点开始？要领号吗？

试吃分两轮，第1轮11:00开始，第2轮13:30开始，两轮合计限1,350份。是否发整理券、怎么排队，新闻稿没有写，请以横滨市官方页面或当天现场说明为准。

下雨还办吗？

雨天照常举办，天气恶劣时中止。如果中止，会在当天9:00前公布在横滨市官方页面上。

要门票吗？贩卖品多少钱？

新闻稿没有写入场费，也没有公布内脏烧、内脏炖、带骨香肠等贩卖品的价格，出发前请到横滨市官方页面确认。

坐什么车去最方便？

坐シーサイドライン到「南部市場駅」，出站即到。横滨方向从JR根岸線「新杉田駅」换乘，横须贺・三浦方向从京急本線「金沢八景駅」换乘。当天预计拥挤，建议坐公共交通。

※本文根据横滨市发布的新闻稿整理（2026年10月20日）。内容可能变动，最新信息请以横滨市官方页面为准。