モスバーガーと井村屋が初コラボレーション
株式会社モスフードサービスは、2026年5月20日（水）から9月上旬まで、全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）にて、井村屋株式会社との共同開発による新スイーツ「アイスドルチェ 苺クリームのアイスわらび餅 〜あまおうソース入り〜」と「アイスドルチェ 抹茶クリームのアイスわらび餅 〜黒蜜ソース入り〜」を期間限定で新発売します。同時に「ふんわりスフレパンケーキ ＜国産白桃ソース＞」も登場します。
井村屋との共同開発による“溶けるアイスわらび餅”
モスでは2023年から、夏向けに和の要素を取り入れた“溶けないアイス”として「葛アイス」シリーズなどを販売してきました。今回は夏の定番である“わらび餅”をアレンジしたスイーツが新登場。創業から130年にわたって和のお菓子作りに取り組んできた井村屋との共同開発により誕生しました。
凍った状態で提供され、時間の経過とともにわらび餅が溶け、ぷるんとした食感へ変化していく過程を楽しめます。さらに、溶けるにつれてわらび餅の透明度が増し、見た目にもいっそう涼しさが際立つ、夏に最適な一品です。
新商品ラインナップ
アイスドルチェ 苺クリームのアイスわらび餅 〜あまおうソース入り〜（260円）
福岡県産「あまおう®」を使用した甘酸っぱいソースと、同じくあまおうの果汁を加えたまろやかな苺クリームを、わらび餅で包んだ三層構造の贅沢な味わいです。時間の経過とともにわらび餅やクリームがやわらかく溶け、一口ごとに変化する口当たりを楽しめます。
アイスドルチェ 抹茶クリームのアイスわらび餅 〜黒蜜ソース入り〜（260円）
沖縄県産の黒糖を使用した黒蜜ソースと、宇治抹茶を配合した抹茶クリームを、わらび餅で包みました。黒蜜の甘さと抹茶のほろ苦さがマッチした和洋折衷なスイーツです。
ふんわりスフレパンケーキ ＜国産白桃ソース＞（520円）
定番の「ふんわりスフレパンケーキ」に、国産の白桃ピューレと果肉を使用した期間限定ソースを合わせた一品。イートイン限定・11時以降の販売で、プラス260円でドリンクセットにできます。
新商品概要
- 販売期間：2026年5月20日（水）〜9月上旬
- 販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）
- 価格：アイスわらび餅 各260円／スフレパンケーキ 520円（すべて税込）
- 注意：アイスわらび餅は冷凍提供。硬い場合は5〜10分おいてからお召しあがりください
夏の暑い日に、溶けゆく食感の変化を楽しめる新感覚スイーツをぜひ店頭でお試しください。