ビッグボーイで夏のごちそう「アンガスサーロインステーキフェア」開催
株式会社ゼンショーホールディングス傘下の株式会社ビッグボーイジャパン（本社：東京都港区）が展開するハンバーグ＆ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、2026年7月16日（木）より「アンガスサーロインステーキフェア」を開催します。ブラックアンガス牛のサーロインステーキを存分に楽しめる、夏にぴったりのごちそうメニューが揃います。
こだわりのブラックアンガス牛
今回使用するのは、大麦を中心とした穀物で肥育されたオーストラリア産ブラックアンガス牛。柔らかい肉質と甘みのある脂、旨みの詰まった赤身が特長です。柔らかい赤身に適度なサシが入った“サーロイン”を、カットステーキや厚切りステーキで提供。300℃の直火で焼き上げることで肉汁をたっぷり閉じ込め、ジューシーで噛むほどに肉の旨みが広がります。
フェアメニューと価格（税込）
サーロインカットステーキ＆大俵ハンバーグ
ブラックアンガス牛のカットステーキと、ビッグボーイの看板商品“大俵ハンバーグ”を一緒に楽しめる食べ応え抜群の一皿です。
- 150g：1,990円（税込2,189円）
- 200g：2,150円（税込2,365円）
- 250g：2,350円（税込2,585円）
サーロインステーキ
サーロインの旨みをシンプルに堪能できるメニュー。国産わさびとガーリックチップ付きです。
- 180g：2,790円（税込3,069円）
- 280g：3,790円（税込4,169円）
サーロインカットステーキのトリプルグリル
サーロインカットステーキ80gに、グリルチキン100gと手ごねハンバーグ100gを組み合わせた贅沢な一皿。1,850円（税込2,035円）です。
夏季限定「チミチュリソース」も登場
単品でも注文できる夏季限定の「チミチュリソース」（単品220円・税込242円）も見逃せません。大葉やガーリックチップ、トマト、ピンクペッパーと爽やかな塩レモンソースを自分で合わせて楽しめる特製ソース。岩塩のまろやかな塩味とレモン・大葉の爽やかな風味が、肉本来の旨みを引き立てます。お好きな商品と組み合わせるのがおすすめです。
開催概要
- 開催期間：2026年7月16日（木）より、8月上旬まで販売予定
- 実施店舗：全国160店舗で販売予定（7月9日時点）
- 対象ブランド：ビッグボーイ／ヴィクトリアステーション
※ビッグボーイダイニング早稲田店では販売価格が一部異なります。※大俵ハンバーグは卓上コンロでよく焼いてお召し上がりください。ぜひこの機会に、お近くの店舗で期間限定のごちそうメニューをお楽しみください。