食其家「豚汁味噌拉面」9月29日回归
株式会社すき家（代表取缔役社长：笹川直树，总部：东京都港区）经营牛肉饭连锁店「食其家（すき家）」。该公司宣布，将于2026年9月29日（周二）上午9点起再次发售「豚汁味噌拉面」（とん汁みそらーめん）。该商品曾于2026年6月至7月期间销售，并广受好评，此次以期间限定形式回归。宣传语为「与牛肉饭绝配。」正如这句话所说，这是一碗以搭配牛肉饭为前提、分量十足的拉面。此次还在上次销售的基础上改良了面条。
什么是「豚汁味噌拉面」？源自经典豚汁的一碗
「豚汁味噌拉面」在食其家的经典菜品「豚汁」（日式猪肉味噌汤）中加入面条和特制酱汁，是食其家独有的菜单。最大的特点是能以拉面的形式享用大家熟悉的经典豚汁。一碗之中，可同时品尝豚汁与拉面两种美味。
2种味噌与大蒜、生姜调配的特制酱汁
决定风味的关键是特制酱汁。它以2种味噌调配大蒜、生姜等制成，突出了令人食欲大开的香气与鲜味。这碗拉面以豚汁为基础，再用酱汁叠加香气与鲜味，从而提升了作为拉面的满足感。
面条较上次改良，更易挂汤
此次回归最值得关注的是面条的改良。与上次销售时相比，改良后的面条更容易挂住汤汁。据食其家介绍，成品能让人更充分地品味其深邃的风味。即使是在6月至7月已经尝过的顾客，也可以感受一下改良后面条与汤汁的融合度。
便于搭配牛肉饭的适中分量
「豚汁味噌拉面」的分量设定得较为适中。它并非单点就能吃饱的一碗，而是为了与牛肉饭一起享用、组成一顿令人满足的正餐而设计。想同时吃牛肉饭和拉面时，这样的分量也更容易选择。
同步发售的2款升级版
牛肉豚汁味噌拉面（500日元）
这款加入了用秘传酱汁炖煮的牛肉，分量感十足。可同时品尝食其家的牛肉与豚汁味噌拉面，适合追求更大分量的顾客。单点价格比基本款「豚汁味噌拉面」高140日元。
辣葱豚汁味噌拉面（460日元）
这款铺满了大量青葱。青葱带来恰到好处的辣味和爽脆口感，为味噌风味的汤底增添亮点。与基本款的价差为100日元。
超值套餐与汤品更换
店家准备了2种可与喜欢的主餐一起超值享用的套餐：「豚汁味噌拉面腌菜套餐」和「豚汁味噌拉面鸡蛋套餐」。与牛肉饭（普通份）搭配时，两种套餐的价格均为880日元。
此外，无论哪个时段，都可以将所点套餐中的汤品更换为「豚汁味噌拉面」。只需替换平时套餐里的汤品即可尝鲜，不论早餐、午餐还是晚餐都方便尝试。
商品概要・价格一览（含税）
- 牛肉饭（普通份）＋豚汁味噌拉面腌菜套餐：880日元
- 牛肉饭（普通份）＋豚汁味噌拉面鸡蛋套餐：880日元
- 豚汁味噌拉面：360日元
- 牛肉豚汁味噌拉面：500日元
- 辣葱豚汁味噌拉面：460日元
销售概要与注意事项
- 开售时间：2026年9月29日（周二）上午9点
- 结束时间：未定（期间限定销售）
- 销售门店：除部分门店外，预计在1,979家门店销售（截至9月24日）
- 价格：含税。部分门店价格不同
结束销售时间尚未确定，但该商品属于期间限定。部分门店的供应情况和价格有所不同，建议前往前先确认计划光顾门店的情况。
总结
「豚汁味噌拉面」将经典「豚汁」做成了拉面。首次销售广受好评后，这次改良了面条再度登场。基本款售价360日元。另有加牛肉、辣葱的升级版以及搭配牛肉饭的套餐，可根据口味和饥饿程度自由选择。食其家呼吁顾客「在食其家或在家中」品尝。它与牛肉饭是否真如宣传语所说那样「绝配」，欢迎亲自体验。
信息来源：株式会社ゼンショーホールディングス发布的新闻稿（PR TIMES，日文）