スターバックス コーヒー ジャパンは、日本上陸30周年を記念したコーヒー豆「JAPAN’S 30th ANNIVERSARY スマトラ マサ デパン」を、2026年7月22日（水）より全国のスターバックス店舗で発売します。公式オンラインストアでは7月21日（火）より先行発売。パートナー（従業員）の声から生まれ、シアトルと日本のコーヒーチームが共同開発した、感謝と未来への想いが詰まった一杯です。
パートナーの声から生まれた30周年記念コーヒー豆
「マサ デパン」は、コーヒーの生産国インドネシアの公用語で「未来」を意味する言葉。2024年に全国のパートナーから「未来のコーヒー」をテーマに集めたアンケートの声を起点に、シアトルと日本のコーヒーチームが協業し、使用する豆やレシピの選定までを行いました。「未来」と「共創」をテーマに、これまでスターバックスのコーヒーを愛してきたファンへの感謝と、コーヒーにまだ馴染みのないお客様への新しい出会いを届けたいという想いが込められています。
スマトラ島の恵みをブロンドローストで表現
使用するのは、1971年の創業当初から取り扱われてきた欠かせない産地、インドネシア・スマトラ島の2種類のコーヒー豆。スターバックス リザーブ ロースタリー 東京のロースターが難易度の高いブロンドローストに挑戦し、スマトラ産コーヒーの特徴を引き出しながら明るい味わいに仕上げました。
- 香り：フルーティーな印象の香り
- 味わい：煎茶を思わせる豊かな味わいとUMAMI（うま味）
- 風味：みずみずしくトロピカルな風味と、長く続く甘み
「コーヒーは自由」を表現した3名のアーティストによるアートワーク
パッケージは「CANVAS－自由に表現して、自分らしく」がコンセプト。白とシルバーを基調としたキャンバスのようなシンプルなデザインに、コーヒーの木やコーヒーチェリー、精製方法を想起させる太陽と水のモチーフをあしらいました。実際にこのコーヒーを味わったDaisuke Kondoさん、Shogo Otaさん、nico itoさんの3名のアーティストが、それぞれの個性でアートワークを描き下ろしています。
商品情報・価格
- 商品名：JAPAN’S 30th ANNIVERSARY スマトラ マサ デパン
- コーヒー豆 250g（豆のまま）：2,580円（税込）
- コーヒー豆 100g（粉）：1,240円（税込）
- スターバックス オリガミ パーソナル ドリップ コーヒー 1袋：280円（税込）
- 発売日：2026年7月22日（水）※公式オンラインストアは7月21日（火）より先行発売
- 取り扱い店舗：全国のスターバックス店舗（一時的な欠品・早期販売終了の場合あり）
クローバー バーティカで味わう新しいブリュードコーヒー体験
スターバックスは独自開発の抽出マシン「クローバー バーティカ」を2025年9月より順次導入中。注文ごとにその場で豆を挽き、豆の特徴に合わせて抽出を細かく調整することで、ブロンド／ミディアム／ダークロースト、季節のおすすめ、ディカフェ（店内価格＋55円・税込）の5種類から好みに合わせた一杯を選べます。「スマトラ マサ デパン」も季節のおすすめラインアップとして、いれたてのブリュードコーヒーで楽しめます。
まとめ
1996年の銀座1号店から30年。現在は47都道府県に2,116店舗（2026年3月末時点、ライセンス店舗含む）を展開するスターバックスの節目を飾る記念の一杯です。豆・粉・ドリップの3タイプ展開で、おうちコーヒー初心者でも手に取りやすいのが嬉しいポイント。気になる方は7月21日の先行発売でオンラインストアを、または7月22日以降に店頭をチェックしてみてください。