ステーキガスト、国内最高峰のブランド牛「仙台牛」フェアを初開催
株式会社すかいらーくレストランツ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長 中島 尚志）が運営するステーキガストは、2026年7月30日（木）より『仙台牛サーロイン』フェアを開始します。国内最高ランクとなる「5等級（A5・B5ランク）」の黒毛和牛のみを扱う「仙台牛」がステーキガストに登場するのは今回が初めて。ファミリーレストランならではの手頃さで、最高級ブランド牛のサーロインステーキを味わえる注目のフェアです。
「仙台牛」とは — 日本唯一の超高級ブランド牛
仙台牛は、宮城県内で肥育された黒毛和牛のうち、公益社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格で最高ランクである「5等級（A5・B5）」に格付けされたものだけに名乗ることが許される、日本唯一の超高級ブランド牛肉です。この厳しい基準を満たすのは年間で約4割のみという希少さで、霜降りのきめ細やかさや赤身とのバランスなど高いハードルをクリアしています。脂肪と赤身のバランスが絶妙で、口当たりが良くなめらか、まろやかな風味と豊かな肉汁が最大の特長です。
『仙台牛サーロイン』フェア 概要
- 対象店舗：ステーキガスト全店 ※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
- 対象期間：2026年7月30日（木）〜 9月中旬予定
- 注意事項：期間限定メニューのため、食材が無くなり次第終了。対象期間は予定であり、予告なく終了する場合があります
メニューと価格
《本格派》仙台牛 サーロインステーキ（約120g）2,490円（税込2,739円）
最高ランクの贅沢、5等級「仙台牛」のサーロインを驚きの2,000円台で提供する目玉メニュー。とろける至高の霜降りは、別添えのわさび＆醤油と合わせることで脂の甘みがより一層際立ちます。まずは一人でじっくり仙台牛の実力を確かめたい方にぴったりのサイズです。
《本格派》《シェア向け》仙台牛 サーロインステーキ（約400g）＆健康サラダバーフルセット付き
- 健康サラダバー2人前：6,900円（税込7,590円）
- 健康サラダバー3人前：7,400円（税込8,140円）
- 健康サラダバー4人前：7,900円（税込8,690円）
約400gの大判サーロインを家族や友人とシェアできる、フェアならではの特別セットです。※メニューの重量表示は調理前のものです。
食べ放題の「健康サラダバー」も見逃せない
ステーキガストには、すべての鉄板メニューにセットで注文できる各種サラダやライス・スープバーセットが用意されています。中でも健康サラダバーフルセットは、サラダ・特製カレー・スープ・デザート・ライス／パンなどが食べ放題という満足度の高いセット。「仙台牛サーロインステーキ（約400g）健康サラダバー付きシェアセット」では、通常＋650円（税込715円）のところ特別価格で楽しめます。小学生以下のお客さまには「キッズ健康サラダバーフルセット」を364円（税込400円）で用意、3歳以下は無料です。
※サラダバーの内容は季節や店舗によって異なる場合があります。※特製カレーは毎日1種類の提供となります。※デザート・追い肉・トッピング・ドリンクはセットでのご注文ができません。
お得に楽しむなら「すかいらーくアプリ」の活用を
アプリ限定のクーポンが使えるほか、すかいらーくポイントもたまる・つかえる「すかいらーくアプリ」を併用すれば、フェアをさらにお得に楽しめます。9月中旬までの期間限定かつ食材が無くなり次第終了のため、最高ランクの黒毛和牛を手頃な価格で味わいたい方は、早めの来店をおすすめします。