イタリア栗のマロンペーストが主役の秋ドルチェ3品が登場
株式会社ゼンショーホールディングス傘下の株式会社ジョリーパスタ（代表取締役社長：安元祐貴、本社：東京都港区）が展開するパスタ専門店ジョリーパスタは、2026年9月17日（木）よりしぼりたてモンブランフェアを開催します。豊かな風味が特長のイタリア栗を使用したマロンペーストをたっぷりとしぼった、秋にふさわしいドルチェ3品が一斉にラインアップされます。
ジョリーパスタでは季節ごとに異なるテーマでドルチェを展開しており、今回のテーマはしぼりたてモンブラン。食後にちょうど良いお手頃サイズのものから、午後のカフェタイムにぴったりなボリュームのあるものまで用意されているため、利用シーンや好みに合わせて選べるのが大きな魅力です。
フェア概要
- フェア名：しぼりたてモンブランフェア
- 発売日：2026年9月17日（木）
- 展開店舗：全322店舗で販売予定（2026年9月10日時点）
- ブランド：パスタ専門店 ジョリーパスタ
- 運営：株式会社ジョリーパスタ（ゼンショーホールディングスグループ）
ラインアップ詳細
～しぼりたてモンブラン～ ドルチェ・パタータ 790円（税込869円）
商品名のパタータはイタリア語で「いも」を意味します。じっくり加熱した熟成さつまいもに、メレンゲとイタリアジェラート協会認定のバニラジェラートを重ね、イタリア産の栗を使用したマロンペーストをたっぷりとしぼり上げた一品です。さらに渋皮栗やホイップをトッピングし、栗の香りと甘みをより深く楽しめる構成に仕上げられています。
渋皮栗をすり潰して風味を引き立たせたマロンペーストは、マロン本来の上品な味わいを存分に堪能できるのがポイント。ほろ苦いキャラメルソースが、甘みの強い熟成さつまいもや濃厚なマロンペーストと絶妙に調和します。ねっとりとした熟成さつまいも、なめらかなマロンペースト、サクサクのメレンゲという異なる食感のコントラストも見どころです。
～しぼりたてモンブラン～ 焼きたてパイのモンブラン 650円（税込715円）
トップにチーズをのせて香ばしく焼き上げたサクサクのパイに、イタリア栗のマロンペーストをたっぷりと合わせたドルチェです。マロンペーストの中には、ひんやりとしたバニラジェラートが隠れています。焼きたてのパイ生地を崩しながら、濃厚なマロンペーストと優しい甘さのバニラジェラートを一緒に味わうのがおすすめの食べ方。温度差と食感の変化が同時に楽しめる、カフェタイム向きの満足感のある一皿です。
グラスドルチェ マロン 490円（税込539円）
なめらかなパンナコッタに、マロンペースト、バニラジェラート、渋皮栗、ホイップ、キャラメルソースを合わせたお手頃サイズのグラスドルチェです。濃厚なマロンペーストが、優しい甘さのバニラジェラートやミルキーなパンナコッタと好相性。ほろ苦いキャラメルソースが全体の風味にアクセントを添えます。3品の中では最も軽やかなサイズ感で、パスタやピザを楽しんだ後の締めくくりにもぴったりです。
シーンに合わせて選べる3つのサイズ感
今回のフェアは、価格帯も税込539円から869円までと幅広く設定されており、ランチの締めのひと口から、しっかり甘いものを味わいたい午後のカフェ利用まで幅広く対応します。イタリア栗のマロンペーストという共通の主役を軸に、さつまいも・パイ・パンナコッタと土台を変えることで、それぞれまったく異なる印象の味わいに仕上げられているのが特徴です。
まとめ
ジョリーパスタのしぼりたてモンブランフェアは、2026年9月17日（木）より全322店舗で順次スタート。イタリア栗の上品な香りと熟成さつまいもの自然な甘み、ほろ苦いキャラメルソースが織りなす秋限定の味わいを、ぜひ最寄りのジョリーパスタで体験してみてください。