本文要点：云雀集团旗下Gusto、梦庵、蓝屋等8大品牌一起上鳗鱼料理，正好赶上2026年7月26日的土用丑日。除了招牌的「四度烤制」鳗鱼重，6月25日到7月31日期间点指定鳗鱼商品还能拿5倍积分，店内、外带、外送都算。想吃鳗鱼又想攒积分的话这波挺划算。
由株式会社云雀餐厅运营的「Gusto（ガスト）」等8大品牌，将为夏季风物诗“土用丑日”推出鳗鱼料理。烤得松软入味的鳗鱼，无论在店内还是在家中都能轻松享用。此外，凡点选指定鳗鱼商品，还可同时享受云雀积分5倍的优惠活动。2026年的土用丑日为7月26日（周日）。
活动推荐看点
- 8大品牌多样鳗鱼料理：Gusto、Jonathan、梦庵、蓝屋、唐好（から好し）、鱼屋路、八郎荞麦、chawan共同展开。
- 讲究的“四度烤制”：包括回头客不断的Gusto「鳗鱼重」，外焦香、内松软。
- 云雀积分5倍：凡点选指定鳗鱼商品即可获得5倍积分的超值活动。
8大品牌鳗鱼料理
Gusto（全店・销售中）
“四度烤制”令外层香脆、内里松软，是回头率极高的招牌菜。
- 鳗鱼重（附味噌汤・酱菜）：1,399日元（含税1,539日元）
- 鳗鱼重 双倍鳗鱼（附味噌汤・酱菜）：1,817日元（含税1,999日元）
Jonathan（全店・2026年6月11日〜9月2日）
反复四次刷酱与烤制，细致地慢火烤成。
- 鳗鱼重（附清汤・小菜）：1,799日元（含税1,979日元）
- 鳗鱼重 双层（附清汤・小菜）：2,599日元（含税2,859日元）
梦庵（全店・销售中／特上鳗鱼重为7月9日〜9月9日）
将厚实的鳗鱼四度烤制，逼出多余油脂、香气十足。店内用餐可免费加大米饭。
- 鳗鱼重（附清汤・腌菜）：2,182日元（含税2,400日元）
- 特上鳗鱼重（附清汤・腌菜）：3,273日元（含税3,600日元）
蓝屋（全店・销售中）
冠以女王之名的滨名湖产「Queen鳗鱼」。仅精选极为稀有的个体，可享受高雅的入口即化口感。
- 滨名湖产上鳗鱼重膳（1尾／附两种生鱼片拼盘・清汤・腌渍小菜）：4,449日元（含税4,894日元）
唐好（から好し，全店・销售中）
慢火烤至香气四溢的鳗鱼，搭配人气炸鸡，组成一碗满足之作。
- 鳗鱼炸鸡盖饭（うなから丼）：900日元（含税990日元）
鱼屋路（全店・〜2026年9月2日／仅限外带）
松软滑嫩的鳗鱼，搭配带温和甜味的「寿司店玉子烧」，是引以为傲的一品。
- 鳗玉重（外带）：1,648日元（含税1,780日元）
八郎荞麦（全店・2026年7月2日〜）
选用油脂丰润的讲究鳗鱼，以四度烤制的江户前风味烤得香气十足。
- 鳗鱼重（梅）（附清汤・腌菜）：1,599日元（含税1,759日元）
- 鳗鱼重（竹）：2,199日元（含税2,419日元）
- 鳗鱼重（松）：2,499日元（含税2,749日元）
chawan（全店・2026年6月4日〜9月2日）
以增量鳗鱼回归的「鳗鱼饭」。最后浇上高汤做成茶泡饭，是一份尽享松软香鳗的奢华套膳。
- 鳗鱼饭 一品三吃风格＆可选小菜（仅限店内用餐）：1,699日元（含税1,869日元）
- 鳗鱼散寿司（仅限外带・外送）：1,240日元（含税1,339日元）
云雀积分5倍活动
凡点选鳗鱼商品即可获得5倍云雀积分。在通常1倍积分之外，额外赠送4倍的限期积分。
- 对象品牌：云雀8大品牌全店（Gusto／Jonathan／梦庵／蓝屋／鱼屋路／唐好／chawan／八郎荞麦）
- 对象期间：2026年6月25日（周四）〜7月31日（周五）
- 积分发放日：2026年9月1日（周二）／使用期限：2026年10月31日（周六）
- 对象条件：店内用餐・外带・外送的订单
※鱼屋路仅含「鳗玉重」的结账才符合对象条件。
注意事项
- 鳗鱼形状存在个体差异，可能含有细小鱼刺。
- 店内用餐与外带・外送的价格、消费税率有所不同。
- 部分店铺的销售与否、价格可能不同。
- 22点至次日5点的订单将加收10%的深夜费用。
- 销售期间为预定，售罄时敬请谅解。
用营养满满的鳗鱼，元气满满地迎接盛夏吧。详情请见云雀官方网站的活动特设页面。