ゼッテリアの秋冬定番「とろ~りあったかえびグラタンフェア」が今年も開催
ハンバーガーショップ「ゼッテリア」は、2026年10月28日(水)から「とろ~りあったかえびグラタンフェア」を期間限定で開催します。肌寒くなる秋冬シーズンに毎年好評を得ているフェアで、今年は「贅沢ビスクのえびグラタンバーガー」をはじめとする期間限定の新商品3品が登場します。

3品に共通する主役は、サクッとした衣でとろ~りホワイトソースを包んだ“えびグラタンコロッケ”。そこに濃厚なビスクソースや特製デミグラスソース、4種のチーズソース、タルタルソースを組み合わせ、それぞれ個性の異なる味わいに仕上げています。

フェア概要
- フェア名:とろ~りあったかえびグラタンフェア
- 販売開始日:2026年10月28日(水)
- 販売期間:11月下旬まで販売予定(なくなり次第終了)
- 販売店舗:一部店舗を除くゼッテリア270店舗で販売予定(10月21日時点)
- 対象商品:期間限定の新商品3品
- 価格:560円〜640円(すべて税込)
- 運営:株式会社バーガー・ワン(代表取締役社長:木村 大志、本社:東京都港区)
一部店舗では取り扱いがないため、来店前に最寄り店舗での販売状況を確認しておくと安心です。また、なくなり次第終了となるので、気になる方は早めの来店がおすすめです。

期間限定の新商品3品をくわしく紹介
贅沢ビスクのえびグラタンバーガー(640円)
フェアの筆頭を飾るのが「贅沢ビスクのえびグラタンバーガー」です。ぷりぷり食感のえびやマカロニが入ったホワイトソースを、サクサク食感の衣で包んだえびグラタンコロッケが主役。そこに、えびの旨みを存分に引き出した香ばしく濃厚なビスクソースと、4種類のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース、キャベツを合わせ、ふっくらなめらかな食感のバンズで挟んでいます。
クリーミーなえびグラタンコロッケと濃厚なビスクソースの組み合わせで、えびの風味を存分に堪能できる贅沢な味わいに仕上げられています。
タルデミえびグラタンバーガー(560円)
「タルデミえびグラタンバーガー」は、えびグラタンコロッケにタルタルソースを合わせ、特製デミグラスソースやキャベツなどとともに、ふっくらなめらかな食感のバンズで挟んだ商品です。えびの旨みがぎゅっと詰まったクリーミーなコロッケに、タルタルソースの程よい酸味とデミグラスソースのコク深い味わいが絶妙に重なり合います。
酸味がアクセントとなり、“やみつきになる味わい”に仕上げられているのが特長です。3品の中ではもっとも手頃な560円で味わえるのも魅力です。
デミチーズえびグラタンバーガー(590円)
「デミチーズえびグラタンバーガー」は、えびグラタンコロッケを、濃厚でコク深い味わいのデミグラスソースと、4種類のチーズをブレンドしたとろ~りチーズソース、キャベツなどとともにバンズで挟んだ商品です。深みのあるデミグラスソースととろ~りチーズソースがよくマッチし、より濃厚で奥深い味わいを楽しめます。チーズのまろやかさとデミグラスのコクを一度に味わいたい方にぴったりです。

3品の違いをソースで比較
3品はいずれもえびグラタンコロッケとキャベツ、ふっくらなめらかなバンズを組み合わせたバーガーで、味わいの違いを生み出しているのはソースです。
- 贅沢ビスクのえびグラタンバーガー(640円):ビスクソース×4種のチーズソース。えびの風味を重ねた贅沢な味わい
- タルデミえびグラタンバーガー(560円):タルタルソース×特製デミグラスソース。程よい酸味とコクのバランス
- デミチーズえびグラタンバーガー(590円):特製デミグラスソース×4種のチーズソース。濃厚で奥深い味わい
価格差は最大80円。えびの風味をとことん楽しみたいなら「贅沢ビスク」、酸味のアクセントが欲しいなら「タルデミ」、濃厚さを求めるなら「デミチーズ」と、気分や好みに合わせて選んでみてください。
まとめ
サクッとした衣にとろ~りホワイトソース、そこへ濃厚なソースが重なるゼッテリアの「とろ~りあったかえびグラタンフェア」は、10月28日(水)から11月下旬まで(予定)の期間限定です。ビスク、タルデミ、デミチーズの3品で、肌寒い季節にぴったりのあったかい味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。
出典:株式会社ゼンショーホールディングスのプレスリリース(PR TIMES)