すかいらーくグループのしゃぶしゃぶ食べ放題チェーン「しゃぶ葉」で、販売を休止していた「豚バラコース」が2026年10月1日（木）から復活します。株式会社すかいらーくホールディングスが2026年9月24日に発表しました。品質を維持した「豚バラ」を安定して供給できる体制が整ったため、お客様からの多数の要望に応えて販売を再開します。あわせて、復活を記念した特別クーポンの配信と、10月1日からの価格改定も告知されています。本記事では、コースの内容・価格・クーポンの利用条件をまとめて紹介します。
しゃぶ葉「豚バラコース」復活の概要
- 販売開始日：2026年10月1日（木）
- 販売店舗：しゃぶ葉全店（※一部店舗では豚肉の提供部位が異なる場合あり）
- 価格：1,599円（税込1,759円）～
- 運営：株式会社すかいらーくレストランツ（本社：東京都武蔵野市）
平日ランチは16時まで時間無制限で1,599円（税込1,759円）です。ただし14:40以降の注文は80分の時間制限となり、一部店舗では実施していません。小学生は全コース税込1,099円、幼児は無料です。
豚バラコース復活のポイント
① 人気部位「豚バラ」の食べ放題が1,599円（税込1,759円）～
休止を惜しむ声が多かった「豚バラ」が戻ってきます。しゃぶしゃぶのだしに溶け込む適度な脂身が特長で、再び満足いくまで楽しめます。
② 全7コースで豚バラが食べ放題
だしがよく絡み、口どけの良いジューシーな豚バラは、「豚バラコース」以上の各コース、つまり全7コースで食べ放題になります。選べるお肉の選択肢が広がり、コストパフォーマンスの高さもアピールポイントです。
③ 新鮮野菜・だし・たれとの組み合わせ
クセのない豚バラは、種類豊富な新鮮野菜とも相性抜群です。しゃぶ葉自慢の「選べるだし」と「たれ・薬味BAR」を組み合わせると、約2兆通りのアレンジが楽しめます。
しゃぶ葉の豚バラの特長
豚バラ特有の適度な脂身がしゃぶしゃぶのだしに溶け込み、コクを生み出します。赤身と脂身のバランスによる口どけの良さとジューシーさが、クセになる味わいとして紹介されています。
豚バラと相性ぴったりのおすすめの食べ方
おすすめ①：胡麻だれ＋食べるラー油
豚バラの旨味と相性抜群の定番セットです。胡麻だれに食べるラー油を合わせて楽しみます。
おすすめ②：色とりどりの野菜を豚バラ巻きに
好みの野菜を豚バラで巻いて食べる方法で、食感の違いも楽しめます。発表資料では香味野菜巻きが例として紹介されています。
復活記念の特別クーポン（すかいらーくアプリ）
豚バラの復活を記念して、すかいらーくアプリで特別クーポンが2回に分けて配信されます。
第一弾：10月1日（木）～10月4日（日）の4日間限定
- 小学生が半額に：通常999円（税込1,099円）が、期間中は499円（税込549円）になります。生本ずわい蟹コースと宴会コースは対象外です。
- 飲み放題が最大税抜400円オフ：通常は16時まで1,199円（税込1,319円）、16時以降は1,399円（税込1,539円）です。期間中は時間帯を問わず999円（税込1,099円）になります。
第一弾のクーポンは、いずれもマロニエゲート銀座2店と心斎橋パルコ店を除く全店で利用できます。
第二弾：10月5日（月）～10月9日（金）の5日間限定
- 全コースのお会計から10％オフ（宴会コース・学生限定食べ放題コースは対象外）
10月1日から価格改定も実施
豚バラの復活と同時に、原材料価格をはじめとした各種コストの高騰を受けて、10月1日（木）から食べ放題コースとドリンクメニューの価格が改定されます。注記によると、土日祝は記載価格から+200円（税込220円）です。一部の都心価格店舗では+300円（税込330円）となります。各コースの詳しい新価格は、しゃぶ葉公式サイトで確認してください。同社は今後も企業努力を重ね、安全・安心で楽しめる食事体験を提供していくとしています。
まとめ
しゃぶ葉の「豚バラコース」は、2026年10月1日（木）から全店で販売を再開します。平日ランチは1,599円（税込1,759円）から16時まで時間無制限で楽しめ、豚バラは全7コースで食べ放題です。10月1日～4日は小学生半額と飲み放題割引、10月5日～9日はお会計10％オフのクーポンが配信されます。お得に楽しみたい方は、来店前にすかいらーくアプリをチェックしておきましょう。
出典：株式会社すかいらーくホールディングスのプレスリリース（PR TIMES）