この記事のポイント:ジョリーパスタが2026年5月7日から「南イタリア横断フェア シチリア編」を開催。レモンやリコッタを使った新作パスタ3品に加え、3段階で味変が楽しめる明太子の冷製カッペリーニも新登場します。全322店舗で初夏の地中海気分を味わえる注目フェアです。
ジョリーパスタが「南イタリア横断フェア シチリア編」を開催
株式会社ゼンショーホールディングス傘下のパスタ専門店「ジョリーパスタ」は、2026年5月7日(木)より「南イタリア横断フェア “シチリア編”」を開催します。4月から続く南イタリア横断フェアの第二弾として、地中海に囲まれた“シチリア”をテーマに、レモンやリコッタを使用した新商品3品を期間限定で販売。さらに同日より初夏にぴったりな“冷製パスタ”の販売も開始します。全322店舗で展開予定です(4月30日時点)。
シチリアをイメージした新商品ラインナップ
レモンクリームチーズとスモークサーモンのカルボナーラ
価格は1,390円(税込1,529円)。卵とチーズのコクが際立つ人気のカルボナーラに、スモークサーモンを合わせ、レモン風味のクリームチーズ、カットしたレモン、いくらをトッピング。濃厚なカルボナーラにレモン果汁を混ぜれば、最後までさっぱりと味わえる贅沢な一皿です。
リコッタ・ベーコンと茄子のトマトソース
価格は1,190円(税込1,309円)。フレッシュな茄子をたっぷり使ったトマトソースのパスタに、キャラメリゼしたリコッタとルッコラを添えた一皿。ミルクの優しい甘さが特長のリコッタが、なめらかで軽やかな口当たりを演出します。
スモークサーモンとリコッタのブルスケッタ
価格は390円(税込429円)。ガーリックトーストにリコッタとスモークサーモンを合わせ、ケッパーが爽やかな酸味をプラス。シチリア産ビール「メッシーナ(税込759円・数量限定)」のお供にも最適です。
明太子たっぷりの“冷製カッペリーニ”が新登場
“冷製カッペリーニ” 赤エビの明太子~クリームスープ~は1,290円(税込1,419円)。明太子ソースをたっぷり絡めたカッペリーニに、赤エビや細切りのイカ、さらに明太子ソースをのせ、大葉やきざみ海苔をあしらいました。
- まずはそのまま明太子の旨味を堪能
- 次に刻み柚子を合わせて爽やかな風味に
- 最後にまろやかな冷製クリームスープを加えて
3度味わいが変化する、初夏にぴったりの一品です。
フェア概要
- 開催開始:2026年5月7日(木)
- 販売店舗:全322店舗(4月30日時点)
- テーマ:南イタリア・シチリア
- 主な食材:レモン、リコッタ、明太子、スモークサーモン
ぜひお近くのジョリーパスタで、シチリア気分を存分にお楽しみください。