ベトナム バインミーフェスティバル
- 越南法棍「バインミー」主题活动首次在新宿中央公園举办，入场免费（吃喝另付）
- 开放时间两天不同：26日（六）11:00–20:00，27日（日）10:00–18:00（官网记载）
- 元赤坂的专门店「TOKYO BANH MI STAND」出摊，准备了会场限定菜单
- 除了吃，还有舞台、シクロ（越南三轮车）乘坐体验、手工课和集章抽奖
活动概要：时间、地点、门票
バインミー（Bánh mì）是越南的国民小吃，用掺了米粉的法棍夹上肉、腌萝卜胡萝卜丝（なます）和香草。以它为主角的「ベトナム バインミーフェスティバル 2026」将于 9 月底在新宿举办，这是第一次办。按发布稿的说法，活动得到了駐日ベトナム大使館（越南驻日本大使馆）的公认。
| 活动名称 | ベトナム バインミーフェスティバル 2026 |
|---|---|
| 日期 | 2026年9月26日（六）・27日（日） |
| 时间 | 26日（六）11:00〜20:00 27日（日）10:00〜18:00 |
| 会场 | 新宿中央公園 ファンモアタイムひろば |
| 地址 | 東京都新宿区西新宿2-11 |
| 门票 | 免费入场（餐饮另付） |
能吃到什么：バインミー与越南咖啡
会场会有多种口味的バインミー，适合一边逛一边挑。面包外脆里软，搭配多汁的肉、自制的酸甜なます和香草，每一口的味道都不太一样。
值得专门留意的是元赤坂的バインミー专门店「TOKYO BANH MI STAND」。平时就用特制面包、配料、新鲜香草和なます做正宗バインミー，这次在会场准备了只在活动现场才有的「イベント限定メニュー」（活动限定菜单）。具体内容和价格目前没有公布，想吃的话可以留意店铺的 Instagram。
配バインミー的饮料，首推越南咖啡：深烘豆子的浓郁醇厚，加上浓甜的口感，正好压住三明治里的酸和香草味。
吃之外：舞台与越南文化体验
这不是单纯的美食摊位集合，舞台和体验项目也不少。目前预定的内容整理如下：
| 类别 | 内容 | 说明 |
|---|---|---|
| 舞台 | トークショー（访谈） | 边吃边看 |
| 舞台 | 音乐现场、舞蹈 | 烘托会场气氛 |
| 体验 | ダーカウ（Đá cầu） | 越南传统踢毽子游戏 |
| 手工课 | 越南手漉き紙灯罩制作 | 用越南手工纸做灯罩 |
| 体验 | シクロ乘坐体验 | 越南的三轮人力车 |
| 购物 | 越南杂货销售 | — |
| 游戏 | 集章活动（スタンプラリー） | 集齐可抽奖品 |
※各项目的具体时间、是否收费、名额等尚未公布，请以官网为准。
怎么去：最近车站
| 车站 | 路线与步行 |
|---|---|
| 都庁前駅 | 都営大江戸線 A5出口直通 |
| 西新宿駅 | 東京メトロ丸ノ内線 步行约5分钟 |
| 新宿駅 | 各线 步行约10分钟 |
离得最近的是大江戸線的都庁前駅，出 A5 出口就到。从新宿駅走过去也只要 10 分钟左右，逛完顺路回新宿购物很方便。
逛之前知道会更划算的几件事
- 门票为零，钱只花在吃上：入场免费，看舞台、逛杂货都不用花钱，预算可以全部留给想吃的バインミー和咖啡。
- 两天的开关门时间不一样：周六开到 20:00，下班后或傍晚去也来得及；周日 10:00 就开门、18:00 结束，想早点吃可以选周日。
- 限定菜单要趁在场时吃：TOKYO BANH MI STAND 的活动限定菜单只在会场供应，这点平时去店里也吃不到。
- 支付方式、菜单价格未公布：是否能刷卡、扫码目前没有信息，稳妥起见带点现金，出发前再看一下官网公告。
如果你喜欢这种在东京花小钱过个轻松周末的玩法，也可以看看东京钱汤 300 日元泡澡券的领法；爱喝饮品的话，GODIVA 巧克力饮品买一送一也值得顺手收藏。住得远想趁秋天多跑几个地方的，可以参考3 天无限乘 JR 普通车的秋の乗り放題パス攻略。
出摊店铺与媒体伙伴
TOKYO BANH MI STAND 的运营公司是株式会社イコック。同一家公司运营的民族料理专门媒体「エスニックマガジン」（Ethnic Magazine）这次作为媒体伙伴参与，负责活动的官方信息发布、采访和当天的社交媒体实时更新。它的 Instagram（@kg_ethnicfood）约有 3.4 万粉丝，也有网页版，想提前看会场情况可以关注。
活动的最新消息请看官网（banhmi-fes.com），出摊信息的原始发布见 PR TIMES 新闻稿。
常见问题
- Q. 入场要门票吗？
- 入场免费，吃喝等消费需要另外付钱。
- Q. 两天分别几点开？
- 按官网记载，26日（六）11:00〜20:00，27日（日）10:00〜18:00。PR TIMES 新闻稿写的是两天 10:00〜18:00（预定），出发前请再确认官网。
- Q. 离会场最近的车站是哪个？
- 都営大江戸線「都庁前駅」A5出口直通；東京メトロ「西新宿駅」步行约5分钟；各线「新宿駅」步行约10分钟。
- Q. TOKYO BANH MI STAND 有什么特别的？
- 会场会供应只在活动现场才有的「イベント限定メニュー」，具体内容尚未公布。
- Q. 会场能刷卡或扫码支付吗？
- 目前没有公布支付方式，建议带些现金，并以官网或现场公告为准。
※本文信息整理自官网及 PR TIMES 新闻稿（2026年9月16日确认）。内容可能变动，请以官方最新公告为准。