この記事のポイント：すき家から夏にうれしい新商品「冷やし汁」が2026年7月28日（火）朝9時に登場。出汁と2種の味噌、白胡麻をブレンドした冷たい汁に、大ぶりの木綿豆腐とオクラを合わせたさっぱり系の一杯です。単品240円（税込）、牛丼並盛との「冷やし汁おしんこセット」なら760円で単品より60円お得なので、食欲が落ちがちな暑い日のランチにぴったりですよ。
牛丼チェーン「すき家」を展開する株式会社すき家（ゼンショーホールディングスグループ、本社：東京都港区、代表取締役社長：笹川直樹）は、2026年7月28日（火）午前9時より、夏にぴったりの新商品「冷やし汁」を発売します。暑さが続くこの時期にうれしい、さっぱりとした飲み心地の冷たい一杯です。
「冷やし汁」とはどんなメニュー？
すき家の「冷やし汁」は、出汁・2種の味噌・白胡麻をブレンドした冷たい汁に、大ぶりの木綿豆腐とオクラを合わせた一品です。出汁の風味と豊かな胡麻の香りをじっくり堪能できる仕上がりで、オクラのシャキシャキとした食感と、食べ応えのある木綿豆腐が満足感をプラスします。ひんやり冷たく具材感のある汁物なので、食欲が落ちがちな暑い日でもおいしく楽しめます。
価格・セットメニュー
- 冷やし汁（単品）：240円（税込）
- 牛丼（並盛）冷やし汁おしんこセット：760円（税込）※単品注文よりセットで60円お得
「冷やし汁おしんこセット」など、単品で注文するよりお得に楽しめるセットメニューも同時に販売されます。定番の牛丼との組み合わせは、夏の食事にぴったりです。
販売概要
- 発売日時：2026年7月28日（火）AM9:00～
- 販売店舗：全国のすき家 約1,996店舗（2026年7月23日時点の予定）
- 販売終了時期：未定
※価格はすべて税込です。※一部店舗では価格が異なる場合があります。
まとめ
出汁と味噌、白胡麻の風味が広がる「冷やし汁」は、暑い夏を乗り切る心強い新定番になりそうな一杯です。店内での食事はもちろん、お家でもこの季節ならではの味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。