「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」はいつから食べられますか？

2026年8月5日（水）の午前11時からです。全国のなか卯447店舗（7月29日時点の予定）で販売され、お持ち帰りにも対応しています。

値段はいくらですか？

金胡麻冷やし牛肉つけうどんが並750円・大850円、特製ざるつゆの冷やし牛肉つけうどんが並650円・大750円です（税込／一部店舗で異なります）。

金胡麻だれってどんな味なんですか？

白胡麻より香り・コク・旨みが強い金胡麻を使った濃厚なたれです。ゆず果汁を加えているので後味は爽やかで、暑い日でもするっと食べ進められます。

うどん以外のメニューもありますか？

そば版の金胡麻冷やし牛肉つけそば（並870円・大990円）と冷やし牛肉つけそば（並770円・大890円）、牛肉なしの金胡麻だれざるうどん（並550円）も選べます。

トッピングは何が選べますか？

食べるラー油・こだわり卵・とろろの3種類。ラー油はピリッとしたコク、卵はつけ汁がまろやかに、とろろはのど越しが良くなり夏バテ気味の日にもおすすめです。

なか卯「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」8月5日新発売

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この記事のポイント：なか卯が2026年8月5日（水）11時から、夏限定の「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」を発売します。香り高い金胡麻だれにゆず果汁を効かせた濃厚なつけ汁と、人気の牛すき丼に使われている甘辛い牛肉を合わせた贅沢な一杯で、並750円（税込）。だし派向けの「冷やし牛肉つけうどん」やそば・ざるうどんまで揃い、全国447店舗で持ち帰りにも対応しています。

なか卯から夏限定の新作「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」が登場

丼ぶりと京風うどんでおなじみの「なか卯」（株式会社なか卯／代表取締役社長：池松博誠、本社：東京都港区）が、2026年8月5日（水）AM11:00より、夏にぴったりの新商品「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」を発売します。展開するのは、すき家などを擁する株式会社ゼンショーホールディングスのグループ企業です。

今回登場する「金胡麻冷やし牛肉つけうどん」と「金胡麻だれざるうどん」は、なか卯自慢ののど越しの良いうどんを、香り高い特製金胡麻だれで楽しめる一品。白胡麻と比べて香り・コク・旨みが強いとされる金胡麻を使用した濃厚な胡麻だれに、ゆず果汁を加えることで、コク深くありながら爽やかな後味に仕上げています。暑い季節でもするりと食べ進められる、まさに夏向けのつけ汁です。