この記事のポイント：松屋の人気「ブラウンソースハンバーグ定食」が約7か月ぶりに復活、2026年6月30日(火)10時から全国の松屋(一部店舗除く)で発売。マッシュルームの旨みが効いた濃厚ソースが目玉で、定番・エッグ・チーズの3種から選べ、価格はシングル830円～。お持ち帰り単品もあるので、店で食べても家で楽しんでもOKです。
マッシュルーム香る人気ソース「ブラウンソース」が約7か月ぶりに復活
株式会社松屋フーズ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長：瓦葺一利）は、牛めし・カレー・定食でおなじみの「松屋」において、2026年6月30日（火）10時より「ブラウンソースハンバーグ定食」を販売します。惜しまれながら販売終了となった、多くのファンを魅了した根強い人気の濃厚ブラウンソースが、約7か月ぶりに待望の復活を果たします。
ふっくらジューシーなハンバーグにマッシュルームの旨み
ふっくらジューシーに焼き上げた合い挽き肉のハンバーグに、マッシュルームの香りと旨みが広がるブラウンソースをたっぷりとかけた一品です。濃厚でコク深いソースと、溢れる肉汁が相まって、大満足間違いなしの美味しさをお楽しみいただけます。お持ち帰りできる単品メニューも用意され、ご家庭の食卓にもおすすめです。
選べる3種のトッピング
- ブラウンソースハンバーグ……定番の濃厚ブラウンソース
- エッグブラウン……目玉焼きをのせた一品
- チーズブラウン……とろ～りチーズをかけた一品
メニュー・価格（税込）
定食メニュー
- ブラウンソースハンバーグ定食 シングル 830円／並 1,180円／トリプル 1,580円
- チーズブラウンソースハンバーグ定食 シングル 1,030円／並 1,380円／トリプル 1,780円
- エッグブラウンソースハンバーグ定食 シングル 930円／並 1,280円／トリプル 1,680円
おかず単品（お持ち帰り可）
- ブラウンソースハンバーグ シングル 770円／並 1,120円／トリプル 1,520円
- チーズブラウンソースハンバーグ シングル 970円／並 1,320円／トリプル 1,720円
- エッグブラウンソースハンバーグ シングル 870円／並 1,220円／トリプル 1,620円
※すべて税込価格です。お持ち帰りの場合、みそ汁は別途料金が必要です。株主優待券もご利用いただけます（トリプルを除く）。
販売期間・対象店舗
- 発売日：2026年6月30日（火）10時～
- 対象店舗：一部店舗を除く全国の松屋
販売状況については、直接店舗にお問い合わせください。お得なクーポンを配信中の「松屋フーズ公式アプリ」や、事前予約がお得な「松弁ネット」も活用しながら、約7か月ぶりに復活する人気のブラウンソースハンバーグをこの機会にぜひご賞味ください。